WESTERN: The Magnificent Seven (1960) WHISKEY: Jack Daniel’s White Rabbit Saloon ΣΥΝΟΨΗ: Όταν το μικρό μεξικάνικο χωριό τους, θα υποστεί για μια ακόμα φορά το πλιάτσικο από τη συμμορία του Calvera, οι…
William Larue Weller – The Catcher in the Wheat
O William Larue Weller (1825–1899) είναι ένας πραγματικά πρωτοπόρος ποτοποιός. Θεωρείτε ο πρώτος ποτοποιός που παρήγαγε Kentucky Straight Bourbon Whiskey χρησιμοποιώντας σιτάρι (wheat) αντί σίκαλης (rye) στο μίγμα σιτηρών (mash bill). Τα…
Buffalo Trace Bourbon
Mε αφορμή την κυκλοφορία του Buffalo Trace Bourbon στην Ελλάδα από την εταιρία Β. Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ, θα εγκαινιάσουμε τη στήλη του THE LIKKER με τις παρουσίασεις ποτών, με την αγαπημένη αυτή…
Tombstone & Eagle Rare 10 Year Single Barrel
WESTERN: Tombstone (1993) WHISKEY: Eagle Rare 10 Year Single Barrel ΣΥΝΟΨΗ: Ο Wyatt Earp, μαζί με τα αδέλφια του και τις συζύγους τους, μετακομίζουν στην πόλη Tombstone της Αριζόνα για να ξεκινήσει…
Tasting Day #7 Japanese Whisky Night
To The Tasters Club ταξίδεψε για πρώτη φορά εκτός Σκωτίας, στην Άπω Ανατολή και τη μυστηριώδη Ιαπωνία, για να ανακαλύψει μαζί με τους συμμετέχοντες μερικά από τα μυστικά του ιαπωνικού whisky. Η ιστορία του…
Aeneas Coffey – Still the Man
Όσοι ασχολείστε ή ενδιαφέρεστε για αποστάγματα θα έχετε σίγουρα ακούσει για τον αποστακτήρα Coffey. Ο Coffey Still είναι αποστακτήρας συνεχούς απόσταξης (Continuous Still) ή αποστακτήρας στήλης (Column Still) και πήρε το…
Maker’s Mark & Jesse James
H οικογένεια Samuels όπως και η οικογενένεια Beam είναι σημαντικό κομμάτι της ιστορίας του Kentucky. Οι Samuels είναι ποτοποιοί από το 1780 και ο T.W. Samuels ήταν ποτοποιός τρίτης γενιάς. Ποιά είναι η σχέση αυτής της οικογένειας με τον Jesse…
Stagecoach & Blanton’s Silver Edition
WESTERN: Stagecoach (1939) WHISKEY: Blanton’s Silver Edition ΣΥΝΟΨΗ: Ένα απλό ταξίδι με ταχυδρομική άμαξα περιπλέκεται από το γεγονός ότι ο Geronimo είναι στο μονοπάτι του πολέμου στην περιοχή. Επιβάτες στην άμαξα είναι ένας…
Hang ‘Em High & Four Roses
WESTERN: Hang ‘Em High (1968) WHISKEY: Four Roses Bourbon 6 Years Old (1970 bottling) ΣΥΝΟΨΗ: Διασχίζοντας ένα ποτάμι με το κοπάδι που μόλις αγόρασε, ο πρώην αστυνόμος Jed Cooper (Clint…
Tasting Day #6 The Scapa Journey
To The Tasters Club “άνοιξε πανιά” και συνεχίσε το ταξίδι του στον κόσμο της γευσιγνωσίας. Στην Tasting Day #6 επισκεφτήκαμε τα νησιά Orkney και γνωρίσαμε το Scapa distillery, το 2ο βορειότερο αποστακτήριο της Σκωτίας. Ας φανταστούμε εικόνες από…
Tasting Day #5 Hidden Gems of Scotland vol 1
Μπορεί οι περισσότεροι να γνωρίσαν και να αγάπησαν το whisky από τις μεγάλες και διάσημες ετικέτες, αλλά στην πορεία αυτής της υπέροχης γευστικής αναζήτησης, ανακαλύπτουμε θησαυρούς σε άγνωστα ή λιγότερα γνωστά αποστακτήρια. Distilleries που…
Tasting Day #4 Robert Burn’s Night
Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, του Robert Burns (ή Rabbie Burns). Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Haggis (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και ακούγοντας γκάιντες. Μια…
Tasting Day #3 The Laphroaig Journey
Στην Tasting Day #3 επισκεφθήκαμε τη Σκωτία και το νησί του Ιslay και γνωρίσαμε το Laphroaig distillery. Ένα από τα πιο αγαπημένα αποστακτήρια για τους λάτρεις του malt whisky. Οι ίδιοι μάλιστα αυτοαποκαλούνται σαν “the most richly flavoured…
Robert Burns Night. Poetry, Whisky & Haggis!
O Ρόμπερτ Μπερνς είναι ο εθνικός ποιητής της Σκωτίας. Γεννήθηκε σε ένα μικρό αγροτικό χωριό, το Αλλογουέι, κοντά στην πόλη Άυρ, στις 25 Ιανουαρίου του 1759. Ο πατέρας του ήταν γεωργός…
Tasting Day #2 The Jura Journey
Το The Tasters Club συνεχίζει το ταξίδι του στο κόσμο της γευσιγνωσίας. Στο δεύτερο Tasting Day, επισκεφτήκαμε τις δυτικές ακτές της Σκωτίας και το μοναχικό Isle of Jura. Μοναχικό γιατί…
Tasting Day #1 The Glendronach Journey
Το The Tasters Club ξεκίνησε το ταξίδι του στο κόσμο της γευσιγνωσίας. Η πρώτη μας Tasting Day ήταν κατά βάση μια δοκιμή. Να μάθουμε τι και πως μπορούμε να το…