Το Johnnie Walker είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ονόματα whisky στον κόσμο, ενώ το λογότυπό του, ο Striding Man, αποτελεί ένα εμβληματικό σήμα. Είναι το σκωτσέζικο ουίσκι με τις…
Mortlach – The Beast of Dufftown
“Φεύγοντας από το Keith, ο σιδηρόδρομος ακολουθεί την πορεία του μέσα από μια όμορφη γεμάτη λόφους ύπαιθρο, ντυμένη με πλούσιο και ποικίλο φύλλωμα, διερχόμενος από ορεινά ρυάκια, των οποίων τα…
ROBERT BURNS. Ποίηση, γυναίκες, whisky και… haggis. ΜΕΡΟΣ 1ο
Κάθε χρόνο, στις 25 Ιανουαρίου, η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, Robert Burns, διοργανώνοντας είτε ανήμερα ή σε κάποια κοντινή ημερομηνία, ένα δείπνο για τη μνήμη του,…
METAXA – 130 χρόνια σε μια βόλτα
Το όνομα Μεταξά είναι ίσως από τα ελάχιστα τόσο αναγνωρίσιμα brands στο σύνολο των Ελλήνων. Είναι δεδομένο ότι αποτελεί ένα από τα πιο οικεία ποτά στη χώρα, αφού συνδέεται όσο…
Dunrobin Castle, Brora, Clynelish, Chivas, Four Roses. Τι τα συνδέει.
Το κάστρο Dunrobin είναι ίσως από τα λιγότερο γνώστα κάστρα της Σκωτία. Βρίσκεται 1,6 χλμ βόρεια του χωριού Golspie και 8 χλμ νότια του χωριού Brora και ανήκει στην περιοχή που…
Four Roses – Not Just a Beautiful Name
Το Four Roses είναι ένα από τα πιο γνωστά ονόματα bourbon στον κόσμο. Στα σχεδόν 130 χρόνια ιστορίας του όμως, είχε πολλά σκαμπανεβάσματα. Ο ιδρυτής του, Paul Jones Jr., υποτίθεται…
The Glenlivet – The Spirit of the Glen
Το The Glenlivet είναι ένα από τα πιο διάσημα αποστακτήρια και μάρκες ουίσκι στον κόσμο και βρίσκεται κοντά στη μικρή πόλη Ballindalloch, στην καρδιά της περιοχής του Speyside. Το αποστακτήριο…
Jack Daniel’s – The American Spirit
Για κάποιους, το Jack Daniel’s είναι η Αμερική σε ένα μπουκάλι. Ένα εμβληματικό ποτό, που αντικατoπτρίζει την καρδιά του αμερικάνικου έθνους, γιατί η ιστορία του είναι η ιστορία του Αμερικάνικου…
Prohibition – Όταν το ποτό ήταν παράνομο
Η επικύρωση της 18ης Τροποποίησης του Συντάγματος των ΗΠΑ, η οποία απαγόρευσε την παραγωγή, μεταφορά και πώληση οινοπνευματωδών ποτών, επικύρωσε στην ουσία μια από τις πιο σκοτεινές περιόδους στην αμερικανική…
Lagavulin 200 years
Φέτος συμπληρώνονται 200 χρόνια από την ίδρυση του Lagavulin distillery. Μέσα από τη διαδρομή 2 αιώνων κατάφερε με τα single malts του να συγκαταλέγεται στα πιο αναγνωρίσιμα και πιο αγαπημένα…
William Larue Weller – The Catcher in the Wheat
O William Larue Weller (1825–1899) είναι ένας πραγματικά πρωτοπόρος ποτοποιός. Θεωρείτε ο πρώτος ποτοποιός που παρήγαγε Kentucky Straight Bourbon Whiskey χρησιμοποιώντας σιτάρι (wheat) αντί σίκαλης (rye) στο μίγμα σιτηρών (mash bill). Τα…
Aeneas Coffey – Still the Man
Όσοι ασχολείστε ή ενδιαφέρεστε για αποστάγματα θα έχετε σίγουρα ακούσει για τον αποστακτήρα Coffey. Ο Coffey Still είναι αποστακτήρας συνεχούς απόσταξης (Continuous Still) ή αποστακτήρας στήλης (Column Still) και πήρε το…
Maker’s Mark & Jesse James
H οικογένεια Samuels όπως και η οικογενένεια Beam είναι σημαντικό κομμάτι της ιστορίας του Kentucky. Οι Samuels είναι ποτοποιοί από το 1780 και ο T.W. Samuels ήταν ποτοποιός τρίτης γενιάς. Ποιά είναι η σχέση αυτής της οικογένειας με τον Jesse…
Robert Burns Night. Poetry, Whisky & Haggis!
O Ρόμπερτ Μπερνς είναι ο εθνικός ποιητής της Σκωτίας. Γεννήθηκε σε ένα μικρό αγροτικό χωριό, το Αλλογουέι, κοντά στην πόλη Άυρ, στις 25 Ιανουαρίου του 1759. Ο πατέρας του ήταν γεωργός…