Boutaris Wine Stories

Boutari & Chefs’ Stories @48 Urban Garden

  “Boutari & Chefs’ Stories @48 Urban Garden” Το 3ο γαστρονομικό event της οινοποιίας Μπουτάρη πραγματοποιήθηκε  στην Αθήνα και συζητήθηκε πολύ Στο εστιατόριο 48 Urban Garden διοργανώθηκε στις 6 Ιουνίου,…

Les Iles de Sigalas

Les Iles de Sigalas – Τα κρασιά των Κυκλάδων

Δύο νέα κρασιά με ρίζες Κυκλαδίτικου αμπελώνα λανσάρει το εμβληματκό οινοποιεϊο της Σαντορίνης, Κτήμα Σιγάλα. Έχοντας συνδυάσει βαθιές γνώσεις για τις τοπικές ποικιλίες των Κυκλάδων, με μοντέρνες τεχνικές οινοποϊησης, η…

Παράγκα Revolution – 21 χρόνια πριν…

  Έχουν περάσει 21 χρόνια από τότε που το Κτήμα Κυρ-Γιάννη λανσάρισε  το κρασί «Παράγκα» στην Ελληνική αγορά. Σήμερα, πρόκειται για ένα κρασί που έχει καθιερωθεί ως μια από τις…

Riedel wine glass Γιάννης Καρακάσης ποτήρι κρασιού

Ποιο είναι το σωστό ποτήρι κρασιού;

Ο Πάμπλο Νερούδα, ένας από τους πιο διάσημους ποιητές του 20ού αιώνα, διατηρούσε μία συλλογή από πολύχρωμα ποτήρια στο σπίτι του δίπλα στη θάλασσα, πιστεύοντας ότι το χρώμα επηρεάζει τη…

Γιάννης Καρακάσης malagousia masterclass

Malagousia Masterclass

Mε μόλις 46 χρόνια ιστορίας, η Μαλαγουζιά θεωρείται η πιο νέα ποικιλία στην Ελλάδα. Το 1994 μάλιστα, συναντάμε την πρώτη μονοποικιλιακή οινοποίηση. Δύο πολύ ενδιαφέροντα workshops για την Μαλαγουζιά έγιναν στη Θεσσαλονίκη…

gpeonos gatsos papapetros greekwine

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΤΣΟΣ-ΠΑΠΑΠΕΤΡΟΣ

Ευλογημένο μέρος η Πέλλα. Πλούσια σε ιστορία και φυσική ομορφιά. Τα άφθονα νερά δεν έχουν δημιουργήσει μόνο γραφικά τοπία αλλά και εύφορες εκτάσεις όπου καλλιεργούνται κυρίως ροδάκινα, κεράσια και βαμβάκι….