Τον Οκτώβριο του 2019 βρέθηκα στο Islay και στο περιθώριο της επίσκεψής μου στο αποστακτήριο του Ardbeg, είχα την ευκαιρία να συνομιλήσω με τον distillery manager Michael Heads ή Mickey Heads όπως είναι γνωστός σε όλους στο νησί. Ευγενέστατος και πρόθυμος να συζητήσει αλλά και να φωτογραφηθούμε μαζί, μου αποκάλυψε στο τέλος, ότι αν και άρρωστος…
Βασιλόπιτα με whisky ταιριάζει;
NEW YEAR’S WHISKY DAY Σάββατο 11 Ιανουαρίου Ο Ιανουάριος είναι παραδοσιακά o μήνας της Robert Burns Night για το The Tasters Club. Φέτος όμως θα προηγηθεί μία extra Tasting Day, για να κόψουμε νωρίς νωρίς τη βασιλόπιττά μας. Αυτό το περιβόητο Christmas Cake, που σε τόσα reviews και tasting notes έχουμε διαβάσει, το μετατρέψαμε σε…
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το “Τhe Macallan Estate”. Η ετήσια premium εμφιάλωση του Τhe Macallan!
Η ετήσια, premium έκδοση του Macallan, “Τhe Macallan Estate” παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, στο πλαίσιο μίας εντυπωσιακής εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε στο Ecali Club, τη Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2019. Τους καλεσμένους υποδέχτηκε η Άννα Λάμπρου, Premium Spirits Development Manager, Coca-Cola Τρία Έψιλον και η Άννα Μεταξά, The Macallan Brand Ambassador. Η εκδήλωση άνοιξε…
Εσύ τι τύπος Single Malt Scotch Whisky είσαι;
ΕΣΥ ΤΙ ΤΥΠΟΣ SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ΕΙΣΑΙ; H Diageo λανσάρει το “What’s Your Whisky”, μία νέα πλατφόρμα που χρησιμοποιεί την τεχνητή νοημοσύνη για να αναλύσει το γευστικό σας προφίλ και να το συνδέσει με το Single Malt Whisky που σας ταιριάζει. Η Diageo παρουσίασε μια digital καινοτομία, το “What’s Your Whisky” που στόχο έχει…
XMAS WHISKY DINNER
MORTLACH CHRISTMAS DINNER Χριστουγεννιάτικο δείπνο Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου Kάθε Δεκέμβριο το The Tasters Club διοργανώνει μια εορταστική Tasting Day. Μια γευσιγνωσία με χριστουγεννιάτικη διάθεση, που συνδιάζεται με κάποιο πιάτο στο τέλος της. Φέτος αποφασίσαμε να διοργανώσουμε ένα αποκλειστικά χριστουγεννιάτικο δείπνο, με θέμα το Mortlach. Ένα Christmas Whisky Dinner, όπου το κάθε πιάτο θα συνοδεύεται από…
CHIVAS – THE BLEND σε Ιωάννινα – Θεσσαλονίκη – Λάρισα
Θα ήθελες να φτιάξεις το δικό σου Scotch whisky; Το Chivas – The Blend ταξιδεύει για πρώτη φορά στα Ιωάννινα, τη Θεσσαλονίκη και τη Λάρισα και σου δίνει την ευκαιρία να γνωρίσεις σε βάθος το Scotch whisky και να δημιουργήσεις ένα blend με τη δική σου υπογραφή! Μια βραδιά αφιερωμένη στην τέχνη του blending, για whisky lovers και όχι μόνο, με…
Rare by Nature: Η Diageo παρουσιάζει μία νέα, εξαιρετικά σπάνια συλλογή ουίσκι!
Οκτώ από τα πιο φημισμένα Single Malt ουίσκι της Σκωτίας συνθέτουν την πιο πολυαναμενόμενη περιορισμένης έκδοσης συλλογή για το 2019 Μια νέα συλλεκτική σειρά ουίσκι με τον τίτλο “Rare by Nature”, έρχεται να προστεθεί και φέτος στο πλούσιο portfolio της Diageo. Για τη δημιουργία αυτής της συλλογής ο master blender Dr. Craig Wilson, επέλεξε επτά…
Τα BenRiach, GlenDronach και Glenglassaugh ανάμεσα στα καλύτερα whiskies του κόσμου
Με σκωτσέζικη προέλευση, τα BenRiach, GlenDronach και Glenglassaugh συγκαταλέγονται ανάμεσα στις πιο ιδιαίτερες και πλέον πολυβραβευμένες Single Malt Scotch μάρκες στον κόσμο του fine drinking, λόγω της εκλεπτυσμένης γευστικής εμπειρίας που προσφέρουν. Tα τρία single malt scotch ξεχώρισαν αποσπώντας τις υψηλότερες διακρίσεις σε τρεις παγκόσμιους διαγωνισμούς, στο San Francisco World Spirits Competition, στα World…
Song of Ice & Song of Fire. Δύο νέα συλλεκτικά ουίσκι από το Johnnie Walker για τον εορτασμό της σειράς Game of Thrones®
Το Johnnie Walker, το κορυφαίο Scotch ουίσκι παγκοσμίως, ανακοινώνει ότι οι δύο νέες συλλεκτικές εκδόσεις σκοτσέζικων ουίσκι Game of Thrones, A Song of Ice και Α Song of Fire, διατίθενται πλέον και στην Ελλάδα. Αυτά τα συλλεκτικά, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών ουίσκι, δημιουργήθηκαν προς τιμήν της διαχρονικής κληρονομιάς της επιτυχημένης σειράς Game of Thrones® και είναι εμπνευσμένα από…
Nikka Perfect Serve 2019: The Greek Final
Την Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου στο νέο Restaurant – Bar Χελώνα οι bartenders τοποθέτησαν τους καλεσμένους τους στην καρδιά της εμπειρίας του bar! “Μια στιγμή, Μία συνάντηση”. Η ιαπωνική φιλοσοφία “Ichi-go Ichi-e” είναι η βασική αρχή πίσω από το Nikka Perfect Serve. Κάθε συνάντηση είναι μοναδική και γι ‘αυτό πρέπει να δίνουμε πάντα τον καλύτερο μας εαυτό… Για άλλη μία χρονιά τίμησε…
WHISKY FRIDAYS
ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΤΟ AMBER A TAKE OVER by The Tasters Club Το The Tasters Club έχει μπει πια στον 5ο χρόνο της ζωής του. Πλησιάζει τα 900 μέλη, έχει διοργανώσει 33 Tasting Days και 3 My Miele Moments (γευσιγνωσίες, ως επί το πλείστον whisky, καθώς και ρούμι, gin, κρασί, μπίρα), 2 ενότητες workshops με 12 επί…
ENJOY THE SILENCE
A SILLENT DISTILLERIES JOURNEY Γευσιγνωσία με θέμα ΚΛΕΙΣΤΑ ΑΠΟΣΤΑΚΤΗΡΙΑ Τρίτη 17 Σεπτεμβρίου Silent distilleries ονομάζονται τα αποστακτήρια που δεν βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε λειτουργία. Κάποια από αυτά έχουν κλείσει, συνήθως για οικονομικούς λόγους (mothballed) ενώ τα υπόλοιπα έχουν κατεδαφιστεί. Σε κάθε περίπτωση τα ουίσκι από αυτά τα αποστακτήρια βρίσκονται σε μικρό απόθεμα και υψηλή…
Nikka Perfect Serve 2019 Bartending Competition
Nikka Perfect Serve 2019 Στις 23 Σεπτεμβρίου οι bartenders καλούνται να τοποθετήσουν τους καλεσμένους στην καρδιά της εμπειρίας του bar! “Μια στιγμή, Μία συνάντηση”. Η ιαπωνική φιλοσοφία “Ichi-go Ichi-e” είναι η βασική αρχή πίσω από το Nikka Perfect Serve. Κάθε συνάντηση είναι μοναδική και γι ‘αυτό πρέπει να δίνουμε πάντα τον καλύτερο μας εαυτό… Ο…
Rare by Nature. Η νέα συλλογή με 8 limited edition Cask Strength Whiskies από την Diageo καταφθάνει φέτος το φθινόπωρο
Μία νέα συλλογή περιορισμένης έκδοσης Cask Strength καταφθάνει φέτος το φθινόπωρο με μοναδικά ουίσκι από τα πιο γνωστά αποστακτήρια της Σκωτίας, που έχουν επιλεγεί προσεκτικά από τον master blender Dr Craig Wilson. Η σειρά περιλαμβάνει οκτώ one-of-a-kind χρονολογημένα Σκωτσέζικα ουίσκι: Mortlach, The Singleton Glen Ord, Cragganmore, Cardhu, Lagavulin, Talisker, Pittyvaich και Dalwhinnie. Η συλλογή αναπτύχθηκε…
Interview: Master of Malt John Lamond
Το The Tasters Club είχε τη χαρά και την τιμή να φιλοξενήσει έναν από τους πιο βαθείς γνωστές του whisky παγκοσμίως και να διοργανώσει μια πολύ ιδιαίτερη βραδιά, ένα masterclass υπό τον τίτλο The Future Is A Scary Place! με τον Master of Malt John Lamond, που περιλάμβανε ομιλία, γευσιγνωσία και φυσικά συζήτηση. Δεν χάσαμε…
Interview: Colin Scott, Custodian Master Blender του Chivas Regal
Το The Tasters Club έδωσε τη δυνατότητα τον περασμένο Φεβρουάριο στους λάτρεις του “νερού της ζωής”, να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία. Πόσες φορές μπορεί κάποιος να φτιάξει το δικό του blended whisky και μάλιστα με την καθοδήγηση, step by step, ενός θρύλου του σκωτσέζικου ουίσκι, του Custodian Master Blender του Chivas, Colin Scott. Ένα once in a…