Spiritwalkers

Spiritwalker

Yiannis Milionis


Spiritwalker

Vasiliki Chrisovitsioti


Spiritwalker

John Stavroulakis


Spiritwalker

Dimitris Ladopoulos


Spiritwalker

Manolis Mathiou


robert burns night 2019 the tasters club

Robert Burns Night – Μια Σκωτσέζικη βραδυά με ποίηση, whisky και haggis!

Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, Ρόμπερτ (ή Ράμπι) Μπερνς. Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποιήματα και ακούγοντας γκάιντες. Το The Tasters Club συνεχίζοντας την παράδοση, διοργανώνει για 4ο συνεχόμενο χρόνο τη δική του Robert Burns Night. Στις 25 Ιανουαρίου η Tasting Day #30…

smokehead whisky the likker review

Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky Review

“Έδωσα στον Ζάντοκ την μπουκάλα, κι εκείνος την άδειασε ως και την τελευταία της σταγόνα. Ήταν περίεργο πώς άντεχε σε τόσο ουίσκι, γιατί ούτε ένα ίχνος τραυλίσματος δεν είχε φανεί στη διαπεραστική, ασθματική φωνή του. Έγλειψε το στόμιο της μπουκάλας και την έχωσε στην τσέπη του, μετά άρχισε να κουνά το κεφάλι του και να…

whisky blind tasting

Blind Tasting με 8 Single Malt Scotch Whiskies

Μπαίνοντας στον 4ο χρόνο μας και έχοντας διοργανώσει 27 events αφιερωμένα στο “νερό της ζωής”, σχεδιάζουμε στη φετινή μας σεζόν κάποιες πολύ ενδιαφερούσες θεματικές εκδηλώσεις.  Στο πλαίσιο αυτό ανακοινώνουμε την 1η “τυφλή γευσιγνωσία” του The Tasters Club. Θεωρούμε ότι έφτασε η ώρα να “προκαλέσουμε” τους φίλους του whisky να πάρουν μέρος σε ένα blind tasting….

Speyside whisky tasting

Το Speyside φιλοξενεί μερικά από τα πιο όμορφα και καταπράσινα τοπία της Σκωτίας, καθώς επίσης και τα μισά περίπου αποστακτήρια της χώρας. Βρίσκεται στα μαγευτικά Highlands, ανατολικά του Inverness, και φτάνει από τη γοητευτική ακτή Moray ως το Εθνικό Πάρκο Cairngorms. Η περιοχή πήρε το όνομά της από τον ποταμό Spey, και τα περισσότερα αποστακτήρια…

the tasters club whisky tasting day my miele moments ουισκι

Whisky το καλοκαίρι; Εννοείται!

Στα ανακαινισμένο Miele Experience Center ξεκίνησε ένας κύκλος βιωματικών σεμιναρίων με τον τίτλο My Miele Moments! Στόχος τους είναι να μυήσουν τους συμμετέχοντες σε όλα όσα μπορούν να κάνουν την καθημερινότητα μας καλύτερη και να μεταμορφώσουν κάθε απλή στιγμή, σε εμπειρία. Από την ίδρυσή της το 1899, η Miele τηρεί την υπόσχεση «Πάντα καλύτερα» που…

johnnie walker blue label ghost and rare the likker reviews whisky

Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Review

Στο μαγευτικό ταξίδι στον κόσμο του whisky, υπάρχουν μερικοί ιδιαίτεροι σταθμοί, που περιλαμβάνουν τη γευστική απόλαυση κάποιων σπάνιων εμφιαλώσεων. Είτε αυτές είναι μπουκάλια παλαιών ετών, ή περιορισμένης κυκλοφορίας, εξαντλημένα ή κλειστών αποστακτηρίων κοκ. Αυτά ως επί τω πλείστον είναι single malts και οι τυχεροί θα πρέπει να βάλουν καλά το χέρι στην τσέπη. Υπάρχουν όμως…

abunadh batch 57 whisky the likker review ουισκι

A’Bunadh batch 57 Review

Η έκφραση A’Bunadh του Aberlour distillery, κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1997. Μετά από μια δεκαετία έχουν κυκλοφορήσει 61 παρτίδες (batch). Καθόλου ευκαταφρόνητο νούμερο, που δείχνει πόσο μεγάλη είναι η δημοτικότητα αυτής της συγκεκριμένης ετικέτας. Κάθε batch διαφέρει από το προηγούμενο ως προς τους αλκοολικούς βαθμούς και συνήθως εμφιαλώνονται στο εντυπωσιακό 59-61% ABV. Γνωρίζουμε ότι…

Aberlour 12 years old Double Cask Matured the Likker review ουισκι

Aberlour 12 years old Double Cask Matured Review

Η εταιρία Pernod Ricard, στην οποία ανήκει το Aberlour, κατέχει ένα τεράστιο μερίδιο στην παγκόσμια αγορά οινοπνευματωδών. Κατέχει τη 2η θέση σε πωλήσεις σε wine and spirits με 19% της αγοράς, τη 2η θέση σε πωλήσεις στην αγορά του whisky με περίπου 20%, τη 2η θέση σε χωρητικότητα αλκοόλ στα αποστακτηρία whisky με ποσοστό 18,3%…

longmorn 16 years old the likker review ουισκι

Longmorn 16 years old Review

Όπως αναφέραμε και στο The Distiller’s Choice Review, το Longmorn αποτελεί το θεμέλιο λίθο για πάρα πολλά blended whiskies. Αποτελεί όμως κι ένα σημαντικό κομμάτι για τα θεμέλια του ιαπωνικού ουίσκι. Για όσους έχουν πάει ή έχουν παρατηρήσει σε φωτογραφίες, οι άμβυκες στο αποστακτήριο Yoichi στην Ιαπωνία, έχουν ομοιότητα με αυτoύς στο Longmorn. Κι αυτό…

longmorn the distillers choice the likker review ουισκι

Longmorn The Distiller’s Choice Review

Κατά το πρόσφατο Whisky Journey μας, δεν καταφέραμε να επισκεφτούμε το Longmorn distillery, αφού είναι κλειστό για το κοινό. Στο Strathisla όμως, μας διηγήθηκαν ένα όμορφο ανέκδοτο, που δείχνει γιατί το χαρακτηρίζουν σαν ένα “καλά κρυμμένο μυστικό” στα σκωτσέζικα whiskies. Μας ρώτησαν αν γνωρίζουμε ποιό είναι το δεύτερο αγαπημένο ουίσκι των master distillers, αφού το…

the tasters club whisky tasting day longmorn aberlour scapa impact hub ουισκι

Tasting Day #20 – New Malts in Town

Η Σκωτία αποτελεί τη γενέτειρα των πιο διάσημων single malt whiskies. Κι αυτό οφείλεται τόσο στο ειδυλλιακό, απόμερο φυσικό της περιβάλλον όσο και στις μοναδικές τεχνικές παραγωγής whisky που περνούν αναλλοίωτες από γενιά σε γενιά. Από τους λόφους του Speyside όπου παράγονται πλούσια, φρουτώδη whiskies μέχρι τα νησιά Orkney όπου παράγονται whiskies με έντονο, δυναμικό…

robert burns night the tasters club arran glen garioch bowmore talisker kilchoman

Robert Burns Night – Μια Σκωτσέζικη βραδυά με whisky και haggis!

Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, του Ρόμπερτ (ή Ράμπι) Μπερνς. Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και ακούγοντας γκάιντες. Μια “γεύση” από αυτή τη βραδυά θέλουμε να ζήσουμε στις 24 Ιανουαρίου στην Tasting Day #23. Να γιορτάσουμε τον ποιητή, να γιορτάσουμε το whisky, να…

the tasters club whisky tasting blair athol glenmorangie oban pulteney gordon and macphail avalon

Tasting Day #19 – The Highlander’s Journey

Ακόμα και αυτοί που δεν είναι εξοικειωμένοι στο whisky ή λάτρεις κάποιου Highlands whisky, τα Highlands της Σκωτίας τα έχουν σίγουρα ακουστά. Εκτός από την πλούσια ιστορία, τις αμέτρητες αναφορές σε λογοτεχνικά έργα, τραγούδια και πίνακες ζωγραφικής, είναι η μεγαλύτερη σε έκταση και σε παραγωγή whisky, περιοχή της Σκωτίας. Για πάρα πολλά χρόνια υπήρχε η…

the tasters club whisky tasting Scapa Tormore Glentauchers Gordon & MacPhail Longmorn ουισκι Avalon

Tasting Day #17 – Hidden Gems of Scotland vol 2

Μία από τις πρώτες γευσιγνωσίες μας ήταν αφιερωμένη στα Αδικημένα Αποστακτήρια της Σκωτίας. Ο τίτλος του event, Hidden Gems of Scotland, αναφέρονταν σε εκείνα τα αποστακτήρια που είναι λιγότερo γνωστά στο ευρύ κοινό, όμως το αποτέλεσμα της δουλειάς τους ξεπερνάει συνήθως τη μικρή έως ελάχιστη προβολή τους. Οι φανατικοί βέβαια φίλοι του whisky τα γνωρίζουν και…

tasting day whisky the tasters club Gordon and MacPhail Pulteney Glenmorangie Blair Athol Oban

Ταξίδι στα Highlands, παρέα με 4+1 whiskies

Ακόμα και αυτοί που δεν είναι εξοικειωμένοι στο whisky, τα Highlands της Σκωτίας τα έχουν σίγουρα ακουστά. Εκτός από την πλούσια ιστορία, τις αμέτρητες αναφορές σε λογοτεχνικά έργα, τραγούδια και πίνακες ζωγραφικής, είναι η μεγαλύτερη σε έκταση και σε παραγωγή whisky, περιοχή της Σκωτίας. Για πάρα πολλά χρόνια υπήρχε η τάση να χαρακτηρίζεται το γευστικό…

bruichladdich micro provenance laddiemp7 2431 4019 1694 the likker reviews

Bruichladdich Micro-Provenance #LaddieMP7 Review

Λίαν προσφάτως έφτασαν στα χέρια μας 3 μικρά μπουκαλάκια whisky από το αποστακτήριο του Bruichladdich. Ανήκουν στη σειρά Micro-Provenance, η οποία αποτελείται από διαφορετικές εμφιαλώσεις, που προέρχονται από ένα μόνο βαρέλι έκαστη. Πρόκειτε για μια προσπάθεια εξερεύνησης της επίδρασης στο whisky των διαφορετικών τύπων βαρελιών που χρησιμοποιούνται. Αποτελούν προσωπική επιλογή του master distiller, θέλοντας να…

1234