Mόλις κυκλοφόρησε το πρώτο ηλεκτρονικό βιβλίο (ebook) του Γιάννη Καρακάση Master of Wine με τίτλο ”The Vineyards and Wines of Greece 2017”. Το ebook είναι γραμμένο στα Αγγλικά και εκτείνεται…
Malagousia Masterclass
Mε μόλις 46 χρόνια ιστορίας, η Μαλαγουζιά θεωρείται η πιο νέα ποικιλία στην Ελλάδα. Το 1994 μάλιστα, συναντάμε την πρώτη μονοποικιλιακή οινοποίηση. Δύο πολύ ενδιαφέροντα workshops για την Μαλαγουζιά έγιναν στη Θεσσαλονίκη…
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΤΣΟΣ-ΠΑΠΑΠΕΤΡΟΣ
Ευλογημένο μέρος η Πέλλα. Πλούσια σε ιστορία και φυσική ομορφιά. Τα άφθονα νερά δεν έχουν δημιουργήσει μόνο γραφικά τοπία αλλά και εύφορες εκτάσεις όπου καλλιεργούνται κυρίως ροδάκινα, κεράσια και βαμβάκι….