Οι πόρτες του νέου all day bar στο λιμάνι της Ίου, μόλις άνοιξαν. Με έμπνευση τις πραγματικές καλοκαιρινές διακοπές, το Doors, μόλις προσγειώθηκε στο νησί των Κυκλάδων. Ήταν καλοκαίρι του…
“Ασημένιο” το Bar Engage στα Tourism Awards 2020
Με μια σημαντική διάκριση, το ασημένιο βραβείο στην κατηγορία Innovation: Καινοτόμο concept των Tourism Awards 2020 τιμήθηκε το Bar Engage. Μπορεί οι δύσκολες συγκυρίες να μην επέτρεψαν τη…
BarEngage 2019 στην Λάρισα, για τους λάτρεις του καλού ποτού και των cocktails
BarEngage 2019: Μια γιορτή για τη φιλία και τη φιλοξενία Μια αξέχαστη εμπειρία που βάζει τη Λάρισα στον διεθνή χάρτη των must προορισμών για τους λάτρεις του καλού ποτού…
Metaxa & The Clumsies Explore Greece! Μύκονος – Αντίπαρος – Πάρος
Metaxa Press Conference 2018 Part 2 METAXA & THE CLUMSIES EXPLORE GREECE Τον Ιούλιο του 2018, ένα ιστιοφόρο με επιβάτες πέντε από τους καλύτερους bartender του κόσμου εξερευνά τρία εκπληκτικά…
ΜΕΤΑΧΑ – Don’t Drink It, Explore It μαζί με τρεις σύγχρονους εξερευνητές
Metaxa Press Conference 2018 Part 1 Έχοντας βρέθει πρόσφατα στα κελάρια του Οίκου Metaxa, σε ένα οδοιπορικό 130 ετών, δεν θα μπορούσαμε παρά να ανταποκριθούμε στο κάλεσμα μιας σύγχρονης εξερεύνησης…
Οι ημιτελικοί του World Class 2018 ολοκληρώθηκαν. Αυτή είναι η τελική δωδεκάδα του ελληνικού τελικού!
WORLD CLASS COMPETITION 2018 Οι ημιτελικοί του κορυφαίου διαγωνισμού ολοκληρώθηκαν αναδεικνύοντας την τελική δωδεκάδα του ελληνικού τελικού! Μετά από ένα διήμερο αξιολόγησης, έμπνευσης και δημιουργίας που πραγματοποιήθηκε στο Speakeasy…
Tο Noel γιορτάζει και μας ταξιδεύει στο Παρίσι
Το Noel γιορτάζει τον τρίτο χρόνο λειτουργίας του την Πέμπτη 3 Μαΐου, με άλλο ένα εντυπωσιακό concept που θα σε ταξιδέψει στο Παρίσι Πέρασαν κιόλας 3 χρόνια από την ημέρα…
“ParFemmes De Boudoir” στο Noel στις 8 Μαρτίου για την ημέρα της γυναίκας
Στις 8 Μαρτίου το Noel θα μεταμορφωθεί σε γυναικείο boudoir με 6 ξεχωριστές κυρίες του bartending να μπαίνουν πίσω από τη μπάρα του. Το αγαπημένο μπαρ της οδού Κολοκοτρώνη…
Cocktails στο Χοροστάσιο; Ε, ναι λοιπόν!
Το Χοροστάσιο ανανεώθηκε και μας συστήνεται ξανά με φρέσκες ιδέες και νέα cocktails! Λειτουργεί καθημερινά πλέον από νωρίς το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ με καφέ, snacks, μπύρες και cocktails! Μας…
To Χοροστάσιο επέστρεψε!
Πέρασαν ήδη 22 χρόνια από τότε που το θρυλικό rock Χοροστάσιο άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του. Οι μεγαλύτεροι το ξέρουν και οι μικρότεροι το έχουν σίγουρα ακούσει, για…
New Menu: Couleur Locale
Στο κέντρο της πόλης, υπάρχουν πολλές επιλογές για ένα ωραίο κοκτέιλ. Το Couleur Locale ξεχωρίζει για αρκετούς λόγους από όλα τα υπόλοιπα. Δεν θα μιλήσω για τη θέα στην Ακρόπολη…
Behind the Bar #31: ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΖΑΦΕΙΡΟΠΟΥΛΟΣ
Πόσα χρόνια είσαι behind the bar; Περίπου το 2002 μπήκα ενεργά στο μπαρ ως bartender. Ποιό είναι το αγαπημένο σου bar book; Jerry Thomas Bartenders Guide 1862 Reprint: How to…
New Menu: Spinster – SavourExotique
Ωραίες οι καινούριες τάσεις των κοκτέιλ. Ωραίες οι καινούριες τεχνικές, τα καινούρια υλικά, οι καινούριες ποδιές και όλα αυτά που επηρεάζουν τους καταναλωτές και κινούν την αγορά. Ο καινούριος κατάλογος…
Behind the Bar #30: ΝΙΚΟΣ ΠΟΥΖΜΠΟΥΡΗΣ
Πόσα χρόνια είσαι behind the bar; 5 χρόνια, 7 αν υπολογίσεις τα σουβλάκια του Γιώργου, όπου δούλευα πίσω από μπάρα κι εκεί. Ποιό είναι το αγαπημένο σου bar book; Πρόσκληση…
Behind the Bar #29: ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΒΑΡΒΕΡΗΣ
Πόσα χρόνια είσαι behind the bar; Συνολικά είμαι 12 εκ των οποίων τα 4 πρώτα “behind the bartenders”. Ποιό είναι το αγαπημένο σου bar book; Το Bartenders’ Manual του Harry…
Behind the Bar #28: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΛΕΚΑΚΟΣ
Πόσα χρόνια είσαι behind the bar; Behind the bar φέτος κλείνω 10 χρόνια συνεχής και αδιάκοπης παρουσίας. Ποιό είναι το αγαπημένο σου bar book; Το DRINKS του Toni C. Περιέγραψέ…