WESTERN: Tombstone (1993) WHISKEY: Eagle Rare 10 Year Single Barrel ΣΥΝΟΨΗ: Ο Wyatt Earp, μαζί με τα αδέλφια του και τις συζύγους τους, μετακομίζουν στην πόλη Tombstone της Αριζόνα για να ξεκινήσει μια νέα ζωή σαν επιχειρηματίας, αφήνοντας…
LIFE AROUND A GLASS |
Tasting Day #7 Japanese Whisky Night
To The Tasters Club ταξίδεψε για πρώτη φορά εκτός Σκωτίας, στην Άπω Ανατολή και τη μυστηριώδη Ιαπωνία, για να ανακαλύψει μαζί με τους συμμετέχοντες μερικά από τα μυστικά του ιαπωνικού whisky. Η ιστορία του whisky στην Ιαπωνία ξεκίνησε μόλις το 1923 με…
Aeneas Coffey – Still the Man
Όσοι ασχολείστε ή ενδιαφέρεστε για αποστάγματα θα έχετε σίγουρα ακούσει για τον αποστακτήρα Coffey. Ο Coffey Still είναι αποστακτήρας συνεχούς απόσταξης (Continuous Still) ή αποστακτήρας στήλης (Column Still) και πήρε το όνομα του από τον Aeneas Coffey. Ο Aeneas Coffey γεννήθηκε…
MIRAN
Mια παράδοση 90 ετών ξεκινάει το 1922, αρχής γενομένης από μία πορεία στρωμένη από διωγμούς, ξεριζωμούς και ιστορικά γεγονότα. Χρονιά που για την οικογένεια Κουρουνλιάν θα καθόριζε το μέλλον για τις γενιές που θα τη διαδέχονταν μέχρι και…
Maker’s Mark & Jesse James
H οικογένεια Samuels όπως και η οικογενένεια Beam είναι σημαντικό κομμάτι της ιστορίας του Kentucky. Οι Samuels είναι ποτοποιοί από το 1780 και ο T.W. Samuels ήταν ποτοποιός τρίτης γενιάς. Ποιά είναι η σχέση αυτής της οικογένειας με τον Jesse James; Ο Dr. Reuben Samuels, αδελφός του T.W. Samuels, παντρεύτηκε την…
Coffee Bike
Tο Coffee Bike είναι ένα cycling café, ένας χώρος που συνδυάζει την αγάπη για το ποδήλατο με τη συνεχή αναζήτηση για έναν πιο εναλλακτικό τρόπο ζωής. Εδώ, καλωσορίζονται οι ποδηλάτες, οι οποίοι μπορούν να επισκευάσουν ή…
The Bar Testament presents Alex Kratena
Ο Alex Kratena είναι ένας από τους πιο καταξιωμένους bartender στον κόσμο. Είχαμε την τιμή να παρευρεθεί στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Θεσσαλονίκη, για ένα σεμινάριο που διοργάνωσε η εταιρία The Bar Testament. Mόλις φτάσαμε στο ξενοδοχείο, εντυπωσιαστήκαμε από…
Stagecoach & Blanton’s Silver Edition
WESTERN: Stagecoach (1939) WHISKEY: Blanton’s Silver Edition ΣΥΝΟΨΗ: Ένα απλό ταξίδι με ταχυδρομική άμαξα περιπλέκεται από το γεγονός ότι ο Geronimo είναι στο μονοπάτι του πολέμου στην περιοχή. Επιβάτες στην άμαξα είναι ένας παραγωγός ουίσκυ με πολλά δείγματα για…
Hang ‘Em High & Four Roses
WESTERN: Hang ‘Em High (1968) WHISKEY: Four Roses Bourbon 6 Years Old (1970 bottling) ΣΥΝΟΨΗ: Διασχίζοντας ένα ποτάμι με το κοπάδι που μόλις αγόρασε, ο πρώην αστυνόμος Jed Cooper (Clint Eastwood) περικυκλώνεται από εννέα άνδρες που…
Tasting Day #6 The Scapa Journey
To The Tasters Club “άνοιξε πανιά” και συνεχίσε το ταξίδι του στον κόσμο της γευσιγνωσίας. Στην Tasting Day #6 επισκεφτήκαμε τα νησιά Orkney και γνωρίσαμε το Scapa distillery, το 2ο βορειότερο αποστακτήριο της Σκωτίας. Ας φανταστούμε εικόνες από Βόρεια Θάλασσα, ωκεανό, ψαρόβαρκες, γλάρους και…
Tasting Day #5 Hidden Gems of Scotland vol 1
Μπορεί οι περισσότεροι να γνωρίσαν και να αγάπησαν το whisky από τις μεγάλες και διάσημες ετικέτες, αλλά στην πορεία αυτής της υπέροχης γευστικής αναζήτησης, ανακαλύπτουμε θησαυρούς σε άγνωστα ή λιγότερα γνωστά αποστακτήρια. Distilleries που δεν έτυχαν της μεγάλης αναγνώρισης από…
Tasting Day #4 Robert Burn’s Night
Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, του Robert Burns (ή Rabbie Burns). Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Haggis (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και ακούγοντας γκάιντες. Μια “γεύση” από αυτή τη βραδυά ζήσαμε…
Tasting Day #3 The Laphroaig Journey
Στην Tasting Day #3 επισκεφθήκαμε τη Σκωτία και το νησί του Ιslay και γνωρίσαμε το Laphroaig distillery. Ένα από τα πιο αγαπημένα αποστακτήρια για τους λάτρεις του malt whisky. Οι ίδιοι μάλιστα αυτοαποκαλούνται σαν “the most richly flavoured of all Scotch whiskies”. Το distillery που…
Robert Burns Night. Poetry, Whisky & Haggis!
O Ρόμπερτ Μπερνς είναι ο εθνικός ποιητής της Σκωτίας. Γεννήθηκε σε ένα μικρό αγροτικό χωριό, το Αλλογουέι, κοντά στην πόλη Άυρ, στις 25 Ιανουαρίου του 1759. Ο πατέρας του ήταν γεωργός και για το ίδιο επάγγελμα προοριζόταν…
Tasting Day #2 The Jura Journey
Το The Tasters Club συνεχίζει το ταξίδι του στο κόσμο της γευσιγνωσίας. Στο δεύτερο Tasting Day, επισκεφτήκαμε τις δυτικές ακτές της Σκωτίας και το μοναχικό Isle of Jura. Μοναχικό γιατί ενώ συνορεύει στα νότια με το νησί…
Tasting Day #1 The Glendronach Journey
Το The Tasters Club ξεκίνησε το ταξίδι του στο κόσμο της γευσιγνωσίας. Η πρώτη μας Tasting Day ήταν κατά βάση μια δοκιμή. Να μάθουμε τι και πως μπορούμε να το κάνουμε, έτσι ώστε να προσφέρουμε αυτό…