Woodford Reserve Distiller's Select bourbon likker

Woodford Reserve Distiller’s Select

Το Woodford Reserve distillery βρίσκεται στη θέση του παλαιότερου λειτουργικού αποστακτήριο bourbon στις ΗΠΑ. Εκεί ξεκίνησαν να αποστάζουν από το 1780 και είναι κατά συνέπεια και το παλαιότερο από τα εννέα αποστακτήρια bourbon που λειτουργούν ακόμα στο Kentucky. Βρίσκεται επίσης εκεί όπου ο Dr. James Crow, ένας Σκωτσέζος επιστήμονας ο οποίος μετανάστευσε στις ΗΠΑ τον 19ο αιώνα, τελειοποίησε την μέθοδο “Sour mash” (διαδικασία …