Από την ίδρυσή του το 1779, το Kinahan’s είναι γνωστό για την πρωτοποριακή και ασυνήθιστη προσέγγιση της ωρίμανσης, δημιουργώντας νέες και αντισυμβατικές γεύσεις στα whiskey, χρησιμοποιώντας διαφορετικούς τύπους ξύλου και επεξεργασίας. Το ξύλο αντιμετωπίζεται ως η βασική πηγή όλης της γεύσης. Ο τρόπος που παλαιώνει και επεξεργάζεται, όπως και η προέλευση του δέντρου βοηθούν ώστε…
Tasting Day #50 • Whisk(e)y and Beer – A Love Affair – Review
Αν μπορούμε να δώσουμε έναν ορισμό για το ουίσκι, θα λέγαμε ότι ένα αλεσμένο σιτηρό, μετατρέπεται μετά από ζύμωση σε μπίρα, την οποία αποστάζουμε και το αλκοολούχο ποτό που παράγεται, παλαιώνει σε ξύλινα βαρέλια, για να πάρουμε το τελικό προϊόν. Αυτή η κοινή πορεία τους μέχρι ενός σημείου και οι κοινές πρώτες ύλες, τους προσδίδει…
Πολλαπλή διάκριση για το Tullamore D.E.W. στο φετινό “International Spirits Challenge”
Το Tullamore D.E.W., το αυθεντικό ιρλανδέζικο ουίσκι, απέσπασε 5 χρυσά μετάλλια και ένα ασημένιο στο φετινό «International Spirits Challenge», τον κορυφαίο και πιο αξιόπιστο διαγωνισμό οινοπνευματωδών ποτών στον κόσμο. Ο διαγωνισμός βασίζεται σε μια ιδιαίτερα απαιτητική διαδικασία αξιολόγησης από μια ομάδα διακεκριμένων επαγγελματιών του κλάδου. Με πάνω από 1.700 συμμετοχές από τουλάχιστον 70 χώρες και…
Do you feel lucky?
Saint Patrick’s Day Whiskey Dinner Ένα δείπνο με άρωμα και γεύση Ιρλανδίας Τρίτη 17 Μαρτίου Η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου (St. Patrick’s Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 17 Μαρτίου και είναι μια ημερομηνία ταυτισμένη με την Ιρλανδία. Ο Άγιος Πατρίκιος είναι ο προστάτης άγιος του σμαραγδένιου νησιού και αυτή τη μέρα γιορτάζεται η μνήμη του. Αυτή η επέτειος…
Roe & Co Whiskey Distillery
ΤΟ ROE & CO WHISKEY DISTILLERY ΑΝΟΙΞΕ ΤΙΣ ΠΟΡΤΕΣ ΤΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΙΝΟ Το αποστακτήριο του premium Roe & Co Irish whiskey άνοιξε, στο πλήρως ανακαινισμένο εργοστάσιο ηλεκτρικής ενέργειας της μπίρας Guinness στην καρδιά του Δουβλίνου. To θρυλικό αυτό κτίριο έχει μεταμορφωθεί σε ένα από τα πιο επιβλητικά αποστακτήρια της Ευρώπης και προσφέρει μία μοναδική…
Christmas Spirits! Ξεχωριστές προτάσεις δώρων για όλες τις περιστάσεις.
Christmas Spirits Ίσως η πιο χαρούμενη και μαγική περίοδος του χρόνου, αυτή των Χριστουγέννων είναι προ των πυλών! Έρχονται στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης και αποτελούν μια εξαιρετική ευκαιρία για να βρεθείτε με αγαπημένα πρόσωπα, να περάσετε χρόνο μαζί τους και να ανταλλάξετε δώρα! Γιορτάστε αυτά τα Χριστούγεννα μαζί με τους αγαπημένους σας και μοιραστείτε μαζί…
To Whisky Live παρουσιάζει το Luxury Sampling στην Αθήνα
Whisky Live – Τhe Culture of Whisky To Βρετανικό event παρουσιάζει το Luxury Sampling στην Αθήνα! Το Whisky Live, το κορυφαίο premium whisky event, με περισσότερες από 45 ετήσιες εκδηλώσεις ανά τον κόσμο, σε πόλεις όπως η Νέα Υόρκη, το Παρίσι, το Λονδίνο και το Τόκιο, μετά την επιτυχία που σημείωσε στη Θεσσαλονίκη, έχει…
Το Greek Whisky Association είναι γεγονός.
To Greek Whisky Association (GWA) ένα μεγάλο όνειρο των φίλων του βασιλιά των αποσταγμάτων επιτέλους παίρνει σάρκα και οστά. Μέσα από πολλές δράσεις, όπως ομιλίες, ταξίδια, παρουσιάσεις, και φυσικά γευστικές περιπλανήσεις το Greek Whisky Association αποσκοπεί στο να φέρει κοντά όλους όσους θέλουν να ανακαλύψουν ή να εμβαθύνουν στη μαγεία που κρύβεται μέσα σε…
Νέα συλλεκτική φιάλη & parties σε όλη την Ελλάδα για το St. Patrick’s Day
MARCH IS BACK! ΤΟ JAMESON IRISH WHISKEY ΓΙΟΡΤΑΖΕΙ ΤΟ ST. PATRICK’S DAY ΜΕ ΝΕΑ ΣΥΛΛΕΚΤΙΚΗ ΦΙΑΛΗ ΚΑΙ PARTIES ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Το Jameson Irish Whiskey, το σημαντικότερο ιρλανδέζικο whiskey παγκοσμίως, ντύνει και φέτος το Μάρτιο με πράσινα χρώματα, καθώς υποδέχεται τον μήνα Μάρτιο, μήνα αφιερωμένο στις έννοιες της φιλίας και της παρέας, με νέα…
Το All About Whisk-e-y School διοργανώνει εκδρομή στο Whisky Fair στην Γερμανία
Το All About Whisk-e-y School διοργανώνει εκδρομή σε ένα από τα κορυφαία φεστιβάλ whisky το http://www.festival.whiskyfair.com/ Πληροφορίες: Αναχώρηση από Αθήνα με Aegean στις 21 Απριλίου 08:45 Επιστροφή 23 Απριλίου 21:40 Το κόστος της εκδρομής είναι 430 ευρώ και περιλαμβάνει τα αεροπορικά εισιτήρια , δύο διανυκτερεύσεις σε ξενοδοχείο με πρωινό, μίνι bus για όλες τις μεταφορές…
Athens Rum & Whiskey Festival 2017
Το Athens Rum Festival επιστρέφει, μόνο που φέτος θα έχει παρέα και το ουίσκι! Το 2ο φεστιβάλ ρουμιού μετονομάζεται σε Athens Rum & Whiskey Festival 2017 και σας περιμένει. Οι διοργανωτές σας προσκαλούν να παρευρεθείτε και να γνωριστείτε καλύτερα με αυτά τα δύο μεγάλα αποστάγματα δοκιμάζοντας μερικά από τα πιο αξιόλογα προϊόντα που υπάρχουν στην ελληνική…
Whisk(e)y Trail Weekend στην Costa Navarino
Whisk(e)y Trail Weekend 19-21 Μαΐου 2017 Ένα ξεχωριστό Σαββατοκύριακο για τους λάτρεις του ουίσκι στο THE WESTIN RESORT COSTA NAVARINO. Ζήστε ένα μοναδικό Σαββατοκύριακο στην Costa Navarino, ταξιδεύοντας στον μαγευτικό κόσμο του ουίσκι: από τη Σκωτία στην Ιρλανδία και από εκεί στο Kentucky, πέντε από τις πιο γνωστές ετικέτες παγκοσμίως, θα σας μυήσουν στα μυστικά…
Four Roses Small Batch Official Release
Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, διοργάνωσε την επίσημη παρουσίαση στην Ελλάδα του Four Roses Small Batch Bourbon. Το Small Batch παρουσιάστηκε το 2006 και είναι φτιαγμένο από 4 συνταγές, από τις 10 συνολικά διαθέσιμες που χρησιμοποιούνται στο αποστακτήριο του Four Roses. Αυτά τα τέσσερα πρωτότυπα και περιορισμένης έκδοσης Bourbon έχουν επιδέξια επιλεγεί από τον Master Distiller Brent Elliott, για…
Four Roses 2016 Limited Edition Small Batch
Στην Τasting Day #14 – The Four Roses Journey είχαμε τη μεγάλη χαρά να δοκιμάσουμε το Four Roses 2016 Limited Edition Small Batch. Μία συλλεκτική φιάλη, η οποία ήρθε στην Ελλάδα αποκλειστικά για το The Tasters Club και τη συγκεκριμένη γευσιγνωσία. Η φιάλη ήταν μια προσφορά της εταιρίας Pernod Ricard Hellas. Τι το ιδιαίτερο έχει όμως η συγκεκριμένη εμφιάλωση;…
Winchester ’73 & Four Roses Small Batch
WESTERN: Winchester ’73 (1950) WHISKEY: Four Roses Small Batch ΣΥΝΟΨΗ: Ο Lin McAdam επισκέπτεται την πόλη Dodge ανήμερα της 4ης Ιουλίου 1876, την ίδια μέρα που φιλοξενείται εκεί ένας διαγωνισμός σκοποβολής. Το βραβείο είναι ένα συλλεκτικό τουφέκι Winchester 1873 με το όνομα “one-in-a-thousand”. Ο McAdam στην πραγματικότητα αναζητά τον “Dutch Henry” Brown για προσωπική εκδίκηση και παρά το…
Four Roses Small Batch
Στο πρόσφατο άρθρο μας Four Roses – Not Just a Beautiful Name γνωρίσαμε την ιστορία του Four Roses και τις εκφράσεις του αποστακτηρίου που κυκλοφορούν σήμερα. Μάθαμε επίσης ότι χρησιμοποιεί 2 μίγματα δημητριακών (mashbills) και 5 είδη μαγιάς (yeasts strains) για να δημιουργήσει 10 διαφορετικές συνταγές bourbon. Τις 4 από αυτές τις συνταγές τις συναντούμε…