four roses

TASTING DAY #14 – The Four Roses Journey

Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, διοργάνωσε την επίσημη παρουσίαση στην Ελλάδα του Four Roses Small Batch Bourbon. Με αφορμή αυτή την παρουσίαση, αφιερώσαμε την Tasting Day #14 στο ιστορικό αποστακτήριο του Four Roses. Ένα από τα πιο διάσημα ονόματα bourbon στον κόσμο. Tο όνομα Four Roses κατοχυρώθηκε το 1888 και το distillery βρίσκεται στο Louisville του Kentucky….

whisky tasting The Glenlivet the tasters club ουισκι

Tasting Day #13 – The Glenlivet Journey

Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, αφιέρωσε την Tasting Day #13 στο ιστορικό The Glenlivet distillery, ένα αποστακτήριο όπου η ποιότητα και η γεύση των whiskies του αποτέλεσαν καθοριστικούς παράγοντες στον χαρακτήρα και το ύφος των Speyside whiskies. Είναι αυτή η ποιότητα, που το κατατάσει σήμερα πρώτο σε πωλήσεις…

The Glenlivet whisky

The Glenlivet Single Cask Edition

Το The Glenlivet distillery κυκλοφορεί μια συλλεκτική σειρά με το όνομα The Glenlivet Single Cask Edition, με σκοπό να αναδείξει το λεπτό, σύνθετο και κομψό στυλ του The Glenlivet. Αυτές οι πολύ ενδιαφέρουσες εκδόσεις, δεν περνούν φιλτράρισμα ψύξεως και εμφιαλώνονται όπως είναι στο βαρέλι (cask strength) στο κλασικό μπουκάλι του The Glenlivet. Το αποστακτήριο έχει…

The Glenlivet whisky

The Glenlivet 21 year old Archive

Το The Glenlivet 21 year old Archive είναι ένα ιδιαίτερο single malt whisky και το καταλαβαίνει κάποιος από την πρώτη στιγμή που θα το πιάσει στα χέρια του. Η ξύλινη θήκη και τα χρόνια παλαίωσης του, σου δημιουργούν μια γλυκιά προσμονή για την δοκιμή του. Φτιαγμένο σε μικρές παρτίδες, κάθε βαρέλι έχει επιλεγεί προσεκτικά από…

The Glenlivet whisky

The Glenlivet 18 year old

Ένας από τους πολλούς λόγους που οι φανατικοί του ουίσκι το αγαπούν, είναι η φροντίδα που απαιτείται για την παραγωγή του. Και βέβαια δεν είναι τόσο η διαδικασία της παραγωγής του που εντυπωσιάζει, αλλά αυτός ο χρόνος που απαιτείται και του δίνει τόσα διαφορετικά χαρακτηριστικά. Δεδομένου ότι έως και το 75% της γεύσης ενός ουίσκι…

The Glenlivet whisky

The Glenlivet 15 years old French Oak Reserve

Για όσους θυμούνται την τηλεοπτική σειρά The Sopranos, ανάμεσα στα πολλά whiskies που έπινε ο Tony, ήταν και το The Glenlivet 12 years old. Από τη στιγμή που σταμάτησε να βγαίνει αυτή η έκφραση από το αποστακτήριο, είμαι σίγουρος ότι θα δοκίμαζε το επόμενο, το The Glenlivet 15 years old French Oak Reserve. Η παλαίωση για…

The Glenlivet Founder’s Reserve

The Glenlivet Founder’s Reserve

Πίσω στο 2010, το The Glenlivet κυκλοφόρησε μια νέα έκφραση του αποστακτηρίου με το όνομα Founder’s Reserve, ένα εξαιρετικά σπάνιο, τοποθετημένο σε ξύλινο κουτί μπουκάλι. Κυκλοφόρησαν 1824 φιάλες (ένας φόρος τιμής στο έτος ίδρυσης) που περιείχαν ουίσκι 21 ετών. Το 2014, το The Glenlivet έπιασε ένα διαχρονικό στόχο, να ξεπεράσει την πώληση ενός εκατομμυρίου κιβωτίων…