Ένας από τους πολλούς λόγους που οι φανατικοί του ουίσκι το αγαπούν, είναι η φροντίδα που απαιτείται για την παραγωγή του. Και βέβαια δεν είναι τόσο η διαδικασία της παραγωγής του που εντυπωσιάζει, αλλά αυτός ο χρόνος που απαιτείται και του δίνει τόσα διαφορετικά χαρακτηριστικά. Δεδομένου ότι έως και το 75% της γεύσης ενός ουίσκι…