botanist gin bruichladdich the likker

Botanist Gin

Όταν τελειώνει η απόσταξη whisky στο Bruichladdich distillery και αυτό μπαίνει στα βαρέλια του για να ωριμάσει έως την κατάλληλη στιγμή που θα πάει προς εμφιάλωση, οι άνθρωποι του αποστακτηρίου ξεκινούν τη διαδικασία απόσταξης του The Botanist Gin. Το The Botanist είναι ένα gin μικρής παραγωγής, ανήκει στην κατηγορία των London Dry Gin και είναι το μοναδικό Dry…

Bruichladdich whisky whisky tasting Octomore 07.1 Joanne Brown the tasters club the likker reviews

Octomore 07.1

Όπως σας είχαμε υποσχεθεί, θα τελειώσουμε την σειρά από τα reviews που αφορούν το Tasting Day #9 – The Bruichladich Journey με το Octomore 07.1, μια εμφιάλωση που μπορείτε να βρείτε και στην Ελλάδα. Σε κάθε εμφιάλωση Octomore χρησιμοποιείται διαφορετική ποσότητα τύρφης και στο 07.1 οι φαινόλες φτάνουν σε πολύ υψηλά επίπεδα, στα 208 ppm, σαφέστατα a word record! Μιλάμε δηλαδή για…

Bruichladdich whisky whisky tasting Octomore Joanne Brown the tasters club the likker reviews

Octomore 06.1

Αν η αγαπημένη σου κατηγορία whisky είναι τα τυρφώδη (peated) από το νησί του Islay, τότε ανήκεις κι εσύ σε μία συγκεκριμένη κατηγορία, τους επονομαζόμενους peat freaks και το Octomore, το πιο τυρφώδες whisky στον κόσμο, απευθύνεται αποκλειστικά σε σένα.     Η έκτη έκδοση του Octomore και συγκεκριμένα η 06.1, βρέθηκε στα χέρια μας λίγο…

Bruichladdich whisky whisky tasting Port Charlotte Joanne Brown the tasters club the likker reviews port charlotte

Port Charlotte Scottish Barley Heavily Peated

H πρώτη επίσημη εμφιάλωση του Port Charlotte κυκλοφόρησε το 2006 ως η βαριά τυρφώδης ετικέτα του αποστακτηρίου και πήρε το όνομά του από το ομώνυμο διπλανό χωριό. Εκείνη την εποχή υπήρχαν ακόμα σχέδια να κατασκευαστεί ένα δεύτερο αποστακτήριο σε κάποιο κοντινό υπόστεγο του χωριού, αλλά αυτά τα σχέδια φαίνεται να έχουν εγκαταλειφθεί τώρα. Άρα είμαστε σίγουροι ότι…

Bruichladdich whisky whisky tasting Port Charlotte Joanne Brown the tasters club the likker reviews

Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie

Λίγο πριν την Tasting Day #9 – The Bruichladdich Journey από το The Tasters Club και την πρώτη επίσημη παρουσίαση των THE CLASSIC LADDIE, PORT CHARLOTTE και OCTOMORE που έρχονται στην Ελλάδα από την εταιρία Β.Σ. ΚΑΡΟΥΛΙΑΣ, έχουμε την ιδιαίτερη χαρά να δοκιμάσουμε τις 3 ετικέτες και να σας μεταφέρουμε την εμπειρία μας μέσα από το The Likker reviews. Θα ξεκινήσουμε…