Behind the Bar #26: ΚΛΑΙΡΗ ΠΛΑΣΤΗΡΑ

Πόσα χρόνια είσαι behind the bar; 7 χρόνια σχεδόν. Ποιό είναι το αγαπημένο σου bar book; Hawaii Tropical Rum Drinks & Cuisine by Don The Beachcomber. Περιέγραψέ μας το στυλ σου στα cocktails με τρεις λέξεις; Lime, σόδες, δροσερά, φρέσκες πρώτες ύλες. Ποιά είναι η χειρότερη ατάκα που έχεις ακούσει ποτέ από πελάτη; Σε μπαρ…