Το Speyside φιλοξενεί μερικά από τα πιο όμορφα και καταπράσινα τοπία της Σκωτίας, καθώς επίσης και τα μισά περίπου αποστακτήρια της χώρας. Βρίσκεται στα μαγευτικά Highlands, ανατολικά του Inverness, και φτάνει από τη γοητευτική ακτή Moray ως το Εθνικό Πάρκο Cairngorms. Η περιοχή πήρε το όνομά της από τον ποταμό Spey, και τα περισσότερα αποστακτήρια…
Tasting Day #16 – Distillery Only Bottlings
Η Tasting Day #16 αποτελούνταν από 4 πολύ ιδιαίτερες εμφιαλώσεις, που φέραμε μαζί μας μετά το πρόσφατο The Tasters Club Distillery Tour στη Σκωτία. Είναι εμφιαλώσεις που πωλούνται αποκλειστικά στα αντίστοιχα distillery shops και δεν βρίσκονται στο εμπόριο. Για το λόγο αυτό, οι exclusive εκφράσεις των αποστακτηρίων κινούν πάντα το ενδιαφέρον για μια γευστική δοκιμή, ώστε να…