world class cocktails

Αυτές είναι οι τρεις ανερχόμενες τάσεις στα cocktails για το 2019

    “THE FUTUTE OF DRINKS” ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΣΤΟ ΠΟΤΟ! 3 ΤΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΘΑ ΔΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ 2019: 1. Lοw and No Ολοένα και περισσότερα serves με χαμηλό ποσοστό ή καθόλου αλκοόλ θα εμφανίζονται όλο και πιο συχνά στα μενού των bar, καθώς η σημασία του well-being συνεχίζει να μεγαλώνει 2. #MyCocktail Η αύξηση…

Ernesto Illy International Coffee Award

2nd Ernesto Illy International Coffee Award

Στις 17 Οκτωβρίου, στην Νέα Υόρκη, πραγματοποιήθηκε το 2nd ERNESTO ILLY INTERNATIONAL COFFEE AWARD, που αποτελεί μια απτή αναγνώριση στο έργο των καλλιεργητών που παράγουν τον καλύτερο καφέ με βιώσιμο τρόπο και την υψηλότερη διάκριση της ILLY CAFFÈ, παγκόσμιου ηγέτη στον καφέ υψηλής ποιότητας και πρωτοπόρο στο άμεσο εμπόριο πράσινου καφέ, προς τους παραγωγούς καφέ….

pairidaeza bar the likker cocktails

Pairidaeza

Το Pairidaeza είναι από εκείνα τα μαγαζιά στα οποία η πλατεία Καρύτση οφείλει το μυθικό της status στη νυχτερινή ζωή της πόλης. Από τα πρώτα μπαρ που διαμόρφωσαν την περιοχή και ίσως το πιο ιδιαίτερο, με το όνομά του να σημαίνει «Παράδεισος» στα περσικά, το οποίο και επιβεβαιώνεται απόλυτα, ό,τι ώρα και αν το επισκεφτείς, από το πρωί…

The Bar Lab the likker the bar lab cocktails tapas coffee wine thessaloniki

The Bar LAB

Ένα νέο μπαρ στην παραλία της Καλαμαριάς στη Θεσσαλονίκη. Το The Bar Lab δημιουργήθηκε από την ομάδα του Spinte “the whisky bar”  και άνοιξε με στόχο να επαναπροσδιορίσει τα στάνταρ της περιοχής δίνοντας μεγάλη προσοχή στην επιλογή του καφέ, των cocktails, του κρασιού και της κουζίνας. Το χαρμάνι του καφέ που επέλεξαν αποτελείται από ένα…

coffee show baristi

Coffee Show

Το “The Coffee Show” είναι μία εκπαιδευτική έκθεση για baristi και επαγγελματίες του κλάδου του καφέ   Είσαι γνώστης του καφέ, αλλά θες να διευρύνεις τους ορίζοντές σου σε ό,τι αφορά στον ευαίσθητο αυτό καρπό και την ανάδειξη των χαρακτηριστικών του; Σ’ αρέσει στην παραδοσιακή μορφή του μορφή, αλλά θες να ανακαλύψεις κι εκείνη που…

Coffee Bike

Tο Coffee Bike είναι ένα cycling café, ένας χώρος που συνδυάζει την αγάπη για το ποδήλατο με τη συνεχή αναζήτηση για έναν πιο εναλλακτικό τρόπο ζωής. Εδώ, καλωσορίζονται οι ποδηλάτες, οι οποίοι μπορούν να επισκευάσουν ή να κάνουν service στο ποδήλατό τους εντελώς δωρεάν, να βρουν αξεσουάρ ή ανταλλακτικά, να αφήσουν το ποδήλατό τους για…