Tasting Day #9 – The Bruichladdich Journey

Στην Tasting Day #9 επισκεφτήκαμε το νησί του Ιslay και γνωρίσαμε, μέσα από το The Bruichladdich Journey, το Bruichladdich distillery. Το αποστακτήριο ανήκει στην ιδιαίτερη ελίτ των πρωτοπόρων του whisky, που ιδρύθηκαν στα τέλη του 19ου αιώνα και λειτουργούν έως σήμερα. Ένα από τα σημαντικά του χαρακτηριστικά αποτελεί το γεγονός ότι το whisky που παράγει δεν διατίθεται για την παρασκευή blended, αλλά μόνο για τα δικά του malt,…

Tasting Day #4 Robert Burn’s Night

Every January 25, Scotland celebrates the birth of their national poet, Robert Burns (or Rabbie Burns). Our Scottish friends celebrate eating Haggis (their national food), drinking whisky, reciting poems and listening to bagpipes. We had a  “flavor” of this evening  in Tasting Day #4. A special tasting took place at Robert Burns Night 2016 to celebrate the poet, celebrate the…