Στην παλιά ετικέτα του Ardbeg Ten έγραφε “όχι μόνο είναι το καλύτερο ουίσκι του Islay, αλλά το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο”! Και αυτό, διότι ο Jim Murray το 2008 στο Whisky Bible,…
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Glenury Royal Review
Όποιος ταξιδέψει προς το Aberdeen, στη Βορειοανατολική Σκωτία και δεν σταματήσει να θαυμάσει το Dunnotar Castle, έχει κάνει ένα τεράστιο λάθος. Ο επιβλητικός βράχος που δέρνεται από τα κύματα και…
Robert Burns Night – Μια Σκωτσέζικη βραδυά με ποίηση, whisky και haggis!
Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, Ρόμπερτ (ή Ράμπι) Μπερνς. Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποιήματα και ακούγοντας…
Smokehead Islay Single Malt Scotch Whisky Review
“Έδωσα στον Ζάντοκ την μπουκάλα, κι εκείνος την άδειασε ως και την τελευταία της σταγόνα. Ήταν περίεργο πώς άντεχε σε τόσο ουίσκι, γιατί ούτε ένα ίχνος τραυλίσματος δεν είχε φανεί…
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Brora Review
Στο μαγευτικό ταξίδι στον κόσμο του whisky, υπάρχουν μερικοί ιδιαίτεροι σταθμοί, που περιλαμβάνουν τη γευστική απόλαυση κάποιων σπάνιων εμφιαλώσεων. Είτε αυτές είναι μπουκάλια παλαιών ετών, ή περιορισμένης κυκλοφορίας, εξαντλημένα ή…
A’Bunadh batch 57 Review
Η έκφραση A’Bunadh του Aberlour distillery, κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1997. Μετά από μια δεκαετία έχουν κυκλοφορήσει 61 παρτίδες (batch). Καθόλου ευκαταφρόνητο νούμερο, που δείχνει πόσο μεγάλη είναι η…
Aberlour 12 years old Double Cask Matured Review
Η εταιρία Pernod Ricard, στην οποία ανήκει το Aberlour, κατέχει ένα τεράστιο μερίδιο στην παγκόσμια αγορά οινοπνευματωδών. Κατέχει τη 2η θέση σε πωλήσεις σε wine and spirits με 19% της…
Longmorn 16 years old Review
Όπως αναφέραμε και στο The Distiller’s Choice Review, το Longmorn αποτελεί το θεμέλιο λίθο για πάρα πολλά blended whiskies. Αποτελεί όμως κι ένα σημαντικό κομμάτι για τα θεμέλια του ιαπωνικού…
Longmorn The Distiller’s Choice Review
Κατά το πρόσφατο Whisky Journey μας, δεν καταφέραμε να επισκεφτούμε το Longmorn distillery, αφού είναι κλειστό για το κοινό. Στο Strathisla όμως, μας διηγήθηκαν ένα όμορφο ανέκδοτο, που δείχνει γιατί…
Tasting Day #20 – New Malts in Town
Η Σκωτία αποτελεί τη γενέτειρα των πιο διάσημων single malt whiskies. Κι αυτό οφείλεται τόσο στο ειδυλλιακό, απόμερο φυσικό της περιβάλλον όσο και στις μοναδικές τεχνικές παραγωγής whisky που περνούν…
Robert Burns Night – Μια Σκωτσέζικη βραδυά με whisky και haggis!
Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, του Ρόμπερτ (ή Ράμπι) Μπερνς. Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και…
Tasting Day #19 – The Highlander’s Journey
Ακόμα και αυτοί που δεν είναι εξοικειωμένοι στο whisky ή λάτρεις κάποιου Highlands whisky, τα Highlands της Σκωτίας τα έχουν σίγουρα ακουστά. Εκτός από την πλούσια ιστορία, τις αμέτρητες αναφορές…
Ταξίδι στα Highlands, παρέα με 4+1 whiskies
Ακόμα και αυτοί που δεν είναι εξοικειωμένοι στο whisky, τα Highlands της Σκωτίας τα έχουν σίγουρα ακουστά. Εκτός από την πλούσια ιστορία, τις αμέτρητες αναφορές σε λογοτεχνικά έργα, τραγούδια και…
Γευσιγνωσία whisky, στις 24/10 με 4 ιδιαίτερες εμφιαλώσεις!
Μία από τις πρώτες γευσιγνωσίες του The Tasters Club ήταν αφιερωμένη στα Αδικημένα Αποστακτήρια της Σκωτίας. Ο τίτλος του event, Hidden Gems of Scotland, αναφέρονταν σε εκείνα τα αποστακτήρια που…
Tasting Day #16 – Distillery Only Bottlings
Η Tasting Day #16 αποτελούνταν από 4 πολύ ιδιαίτερες εμφιαλώσεις, που φέραμε μαζί μας μετά το πρόσφατο The Tasters Club Distillery Tour στη Σκωτία. Είναι εμφιαλώσεις που πωλούνται αποκλειστικά στα αντίστοιχα distillery…
Black Art 1992 05.1 Review
“Και σάλπισε ο πέμπτος άγγελος, και είδα ότι έπεσε ένα αστέρι από τον ουρανό στη γη, και του δόθηκε το κλειδί του φρέατος της αβύσσου. Και άνοιξε το φρέαρ της…