Τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη τον γνωρίζουμε όλοι ως σεφ και συνιδιοκτήτη του CTC και τον έχουμε στο μυαλό μας απόλυτα συνδεδεμένο με την υψηλή πλευρά της γαστρονομίας. Όμως το καλοκαίρι που μας πέρασε με το άνοιγμα του Καφενείο Σι Τι Ση, ο Άλεξ σήκωσε τον «σήμα κατατεθέν» πλέον δίσκο του στον ώμο και μας σύστησε σε μία πιο χαλαρή και απλή πλευρά της κουζίνας του, σερβίροντας νόστιμη ελληνική και πάντα λίγο πειραγμένη κουζίνα καφενείου. Κάπου ανάμεσα λοιπόν σε αυτήν την πιο καθημερινή πλευρά και στην μοναδικά αγαπημένη ιεροτελεστία του να μαγειρεύει για τους φίλους του στο σπίτι, ο Άλεξ αποφάσισε να ανοίξει την κουζίνα του σπιτιού του, όχι μόνο στους φίλους του πια, αλλά και σε όλους εμάς μέσα από το νέο του project, μία δική του εκπομπή στο YouTube.
Το Alex Cooks At Home ουσιαστικά είναι μία «κλειδαρότρυπα» στην οικιακή πια κουζίνα του βραβευμένου σεφ Αλέξανδρου Τσιοτίνη, όπου το δημιουργικό γαστρονομικό πνεύμα που τον χαρακτηρίζει συναντιέται με απλές καθημερινές συνταγές, που όλοι μας μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι, πάντα όμως με αυτό το «κάτι» διαφορετικό που μας εμπνέει, μας βάζει ιδέες και προσθέτει την πολυπόθητη gourmet πινελιά στο πιάτο μας. Άλλες φορές μόνος του και άλλες φορές με την παρέα άλλων επώνυμων σεφ και φίλων του, ο Άλεξ ακονίζει τα μαχαίρια, ανάβει τα μάτια της κουζίνας, προθερμαίνει το φούρνο και εμείς μαθαίνουμε νέα πράγματα και διασκεδάζουμε στην πιο fun εκπομπή μαγειρικής που είδες ποτέ.
Εάν δεν μας πιστεύεις, μία ματιά στο trailer της εκπομπής σίγουρα θα σε πείσει…
Enjoy!