Για μία ακόμη φορά οι Master Distillers του Diplomatico Rum, έκαναν τη διαφορά. Θέλοντας να αναδείξουν τη διαφορετικότητα της απόσταξης, πίσω από τη βραβευμένη σειρά Diplomatico, φέρνουν στο προσκήνιο μια νέα σειρά..
The Distillery Collection!
Με δύο μοναδικές μεθόδους συνεχούς απόσταξης, Batch Κettle #1 και Barbet #2, φτάνει στο ποτήρι μας μια πρώιμη μορφή του Diplomatico Rum, κατ ευθείαν από την απόσταξη. Αυτή η σειρά περιορισμένης έκδοσης επιτρέπει στους λάτρεις των αποσταγμάτων να βιώσουν την καθαρή ουσία των διαφορετικών μορφών του Diplomatico.
Το ιδιαίτερο Barbet #2 αποκαλύπτει στο ρούμι τροπικά αρώματα φρούτων και γεύσεις εσπεριδοειδών. Ισορροπημένο αρκετά με το καψαλισμένο ξύλο του βαρελιού, λόγω της 4ετούς παραμονής του σε αμερικάνικη δρυ, ελαφρώς ξηρό και φρέσκο με μια μακριά επίγευση στην παλέτα.
Από την άλλη το Batch kettle #1, μια πιο ιδιαίτερη μέθοδος που επιτρέπει περιορισμένο όγκο απόσταξης, δίνει χαρακτηριστικά από άγρια λουλούδια και νότες από βανίλια σε μια μοναδική ισορροπία. Η κομψότητα όμως του Batch Kettel δεν τελειώνει εκεί, αφού οι ώριμες γεύσεις κόκκινου φρούτου συμπληρώνονται με νότες από ψημένη καραμέλα, λόγω της 6ετούς παλαίωσης του σε βαρέλια από αμερικάνικη δρυ.
Η Sky Spirits καλωσορίζει αυτά τα δύο μοναδικά αποστάγματα της σειράς Diplomatico, Batch Κettle #1 – Rum Barbet #2 και σας προκαλεί να τα δοκιμάσετε!
Περισσότερες πληροφορίες:
