Φαντάσου να ταξιδεύεις στην καρδιά του Speyside στην Σκωτία και να μένεις μέσα σε ένα ξύλινο σπιτάκι (pod) με όνομα από τοπικό whisky distillery. Ακριβώς αυτό κάναμε εμείς στο Whisky Journey μας πέρσι τον Ιούνιο. Στην αναζήτησή μας για διαμονή κοντά στα distilleries στην περιοχή του Speyside, αλλά και θέλοντας να μείνουμε κάπου με χαρακτήρα, ανακαλύψαμε το Braehead Glamping & Camping.
Το Braehead Glamping & Camping είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ανήκει και διευθύνεται από τους Raymond και την Liz McIntosh. Ο Raymond μεγάλωσε στο Wellhill, Braehead, στο Inchberry . Δημιούργησε την οικογένειά του όχι πολύ μαρκυά από αυτή την περιοχή πριν 28 χρόνια. Επέστρεψε πίσω μαζί με τη Liz και εγκαταστάθηκαν στο παλιό του σπίτι και πρόσφατα ξεκίνησαν αυτό το συναρπαστικό εγχείρημα. Θέλησαν να φτιάξουν καταλύματα σε μια από τις ομορφότερες περιοχές της Σκωτίας, έτσι ώστε περισσότεροι άνθρωποι να μπορούν να εξερευνήσουν τους κρυμμένους θυσαυρούς της περιοχής.
Οι παροχές
Το camping αποτελείται από τα Pods, το Bothy Barn, τις τουαλέτες ξεχωριστά για γυναίκες και άντρες, χώρο για πλύσιμο πιάτων ή ρούχων και τα μεταλλικά pits που ανάβεις μέσα φωτιά για να ζεσταθέις.
Το Bothy Barn
Το Bothy Barn είναι ένας κοινόχρηστος χώρος με εγκαταστάσεις μαγειρέματος, τραπεζαρία, ξυλόσομπα και εγκαταστάσεις στεγνώματος ρούχων. Είναι ένας εξαιρετικά ζεστός χώρος που μπορεί κάποιος να μαγειρέψει, να διαβάσει, να παίξει επιτραπέζια, να πιεί τον καφέ του ή να κάνει βραδυνό bring your own whisky party! Μέσα στο Bothy Barn μπορεί να βρει κανείς προϊόντα πρώτης ανάγκης για φαγητό, ποτό και μπάρμπεκιου. Δεν έχει ταμείο αλλά έχει το honesty basket, που ρίχνει κάποιος μέσα το αντίτιμο του προϊόντος που πήρε.
Τα Pods
Τα Pods έχουν όλα ονόματα από whisky distilleries της περιοχής του Speyside. Κάθε pod είναι σχεδόν μοναδικό και μπορεί να φιλοξενήσει από δύο έως πέντε άτομα ανάλογα τις ανάγκες. Όλα τα σπιτάκια έχουν απ’ έξω ξύλινο παραδοσιακό τραπέζι και μία μεταλλική κατασκευή, όπου μέσα ανάβεις φωτιά για να κάτσεις γύρω γύρω με φίλους, σε ένα Σκωτσέζικο κρύο βράδυ. Μέσα είναι πολύ καθαρά, ζεστά και περιποιημένα. Τα κρεβάτια είναι υπέροχα και σε κάποια pods έχει ράφια με κάποια απαραίτητα πράγματα όπως φλυτζάνια, βραστήρα, πιάτα, μαχαιροπήρουνα. Σε όσα σπιτάκια δεν συμπεριλαμβάνονται μπορεί κάποιος να χρησιμοποιήσει αυτά του Bothy Barn.
Τα όνοματα των pods
Glenfiddich
Strathisla
Glenfarclas
Glen Grant
Glen Moray
Tamdhu
Cardhu
Balvenie
Benromach
BenRiach Snug
Η διαμονή μας
Η ομορφιά της περιοχής δεν περιγράφεται. Η ηρεμία και το πόσο γεμάτος σε κάνει να αισθάνεσαι ένα φλύτζάνι καφέ ή τσάϊ μπροστά από το pod σου, είναι σχεδόν θεραπευτικά. Μείναμε εκεί για μία ολόκληρη εβδομάδα πριν φύγουμε για τα Orkney Islands. Αυτό ήταν το τρίτο ταξίδι μας στην Σκωτία, αλλά ποτέ δεν είχαμε διανυκτερεύσει τόσο βόρεια. Το αναφέρω αυτό γιατί ήταν πρωτόγνωρο για εμάς το ότι σχεδόν δεν νύχτωνε ποτέ. Ήταν κάτι που δεν μας δυσκόλεψε ιδιαίτερα, αλλά μας έκανε να γελάμε όταν στις 3:00 τα ξημερώματα βλέπαμε τόσο φως έξω.
Το Braehead Camping είναι πραγματικά το τέλειο αρχηγείο για να επισκεφθεί κάποιος όλα τα distilleries στο Speyside. Βρίσκεται πολύ κοντά στο Elgin απ’ όπου μπορεί κανείς να φάει ή να ψωνίσει προμήθειες. Ο Raymond είναι σίγουρο ότι θα σου δώσει τις καλύτερες local πληροφορίες, για το τι γίνεται στην περιοχή και η Liz θα σε καλημερίζει με το πιο ζεστό χαμόγελο. Πραγματικά το προτείνουμε ανεπιφύλακτα σε όσους θέλουν να ζήσουν κάτι διαφορερικό στην διαμονή τους και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το θυμούνται για όλη τους την ζωή. Ανυπομονούμε να πάμε πίσω στην Σκωτία και να ζήσουμε ένα ακόμα journey στην καρδιά του πανέμορφου Speyside.
Ευχαριστούμε την Liz και τον Raymond που μας έκαναν να νιώσουμε οτι μέναμε πάντα εκεί, στην καρδιά της Σκωτίας, στην καρδιά της πατρίδας του whisky.
Πληροφορίες:
https://www.braeheadglamping.com/
https://www.facebook.com/braeheadglampingandcamping/
https://www.instagram.com/braehead_Glamping/
Άρθρο: Βασιλική Χρυσοβιτσιώτη