Με ιδρυτή τον Jasper Newton ‘Jack’ Daniel, η εμβληματική οικογένεια του Jack Daniel’s σε προσκαλεί να γνωρίσεις τα μέλη της και να ανακαλύψεις τις ξεχωριστές τους προσωπικότητες!
Μοναδική κληρονομιά, παράδοση που αντέχει στο χρόνο, διαχρονικές αξίες που διαπνέουν κάθε γενιά. Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που διαθέτουν όσες οικογένειες έχουν αφήσει το στίγμα τους στην ιστορία. Μια από αυτές, όμως, ξεχωρίζει και για έναν ακόμα λόγο: την χαρακτηριστική, αξεπέραστη γεύση της.
Ενα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων, μια συνάντηση για όσους αγαπούν αλλά και για όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα για την παραγωγή του Αμερικανικού ουίσκι, από το Νο1 σε πωλήσεις στο κόσμο το Jack Daniel’s.
Το workshop θα περιλαμβάνει:
• Μια σύντομη αναδρομή στην ιστορία του Αμερικάνικου ουίσκι
• Tα μυστικά του charcoal mellowing
• Γευσιγνωσία Jack Daniel’s Old Νο7, Jack Daniel’s Honey, Gentleman Jack & Jack Daniel’s Single Barrel
• Αμερικάνικη κουζίνα και συνοδευτικά classic cocktails
• Γνωριμία με το Woodford Reserve
• Cocktail & Mixologist session: The Old fashioned case
• Welcome kit με αναμνηστικά δώρα για όλους.
Στο τέλος του κάθε workshop θα κληρωθεί:
- O 1ος νικητής που θα ταξιδέψει στο Berlin Bar Convent (3 ημέρες εισιτήρια/διαμονη/γεύμα και είσοδο στο φεστιβάλ)
- Ο 2ος νικητής που θα κερδίσει μια συλλεκτική φιάλη Jack Daniel’s για τα 150 έτη του αποστακτηρίου.
- Ο 3ος νικητής που θα κερδίσει ένα Jack Daniel’s backpack με αναμνηστικά δώρα.
Τα workshops θα λάβουν χώρα σε επιλεγμένα σημεία στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη με την επιμέλεια του The Tasters Club, τον Βrand Ambassador Γιάννη Πέτρο Πετρή και τον whisky expert Πέτρο Χαριζόπουλο.
Εν αρχή ην… το Jack Daniel’s Νο 7
Γεννήθηκε το 1866, στο Lynchburg του Tennessee και από τότε αποτελεί το πρώτο Tennessee whiskey. Ωριμάζει στο αποστακτήριο του Jack Daniel’s για 4-6 έτη, ενώ το χρονοβόρο φιλτράρισμα του σε ξυλοκάρβουνο σφενδάμου (charcoal mellowing), που προηγείται της εμφιάλωσής του, είναι αυτό που του δίνει τη χαρακτηριστική, απαλή του γεύση με νότες καραμέλας, βανίλιας, ξύλου και τόνους φρούτων.
Ο κύριος Jack
Όπως το Jack Daniel’s No7, έτσι και το Gentleman Jack περνάει από το ειδικό φιλτράρισμα “charcoal mellowing” το οποίο ωστόσο γίνεται δύο φορές – μια φορά πριν την τοποθέτηση στα βαρέλια και μια φορά πριν την εμφιάλωση. Έτσι ενισχύεται ακόμα περισσότερο η απαλότητα της γεύσης, καθώς και τα αρώματα του. Το Gentleman Jack ωριμάζει για 4-6 έτη επίσης με μια πολύ σημαντική ειδοποιό διαφορά: παλαιώνεται στους δύο πρώτους ορόφους, γεγονός που του προσδίδει ένταση & αυθεντικότητα στη γεύση. Το Gentleman Jack λανσαρίστηκε το 1988.
Το βαρέλι που κάνει τη διαφορά
Στο αποστακτήριο του Jack Daniel’s, ο πήχυς ανεβαίνει πολύ ψηλά. Πιο συγκεκριμένα, στον υψηλότερο όροφο της αποθήκης, όπου το Jack Daniel’s Single Barrel περιμένει υπομονετικά για 7 ολόκληρα χρόνια ώσπου να μεστώσει και να προσφέρει στιγμές μοναδικής απόλαυσης με premium χαρακτήρα. Οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διαδικασία της ωρίμανσης δίνουν στο Jack Daniel’s Single Barrel ζεστό κοκκινωπό χρώμα, ευδιάκριτο πικάντικο & φρουτώδες άρωμα και κρεμώδη αίσθηση. Κάθε μπουκάλι προέρχεται από ένα & μοναδικό βαρέλι, το οποίο καταφέρνει να ξεχωρίσει από τα 100 βαρέλια που ωριμάζουν και στο οποίο αναγράφεται η ημερομηνία εμφιάλωσης και ο αριθμός του βαρελιού.
A little bit of honey, a whole lot of Jack
Απαλές νότες μελιού ισορροπούν μοναδικά με μικρές γευστικές εκρήξεις σοκολάτας και πραλίνας, δημιουργώντας ένα αναπάντεχο blend που αφήνει μια γλυκιά και ανάλαφρη επίγευση. Αυτό είναι το νεότερο μέλος της οικογένειας και ακούει στο όνομα Jack Daniel’s Tennessee Honey! Με σήμα κατατεθέν τη μέλισσα, το Jack Honey διαφέρει για το ζεστό, «χρυσό» χρώμα και την premium συσκευασία του και αντιπροσωπεύει ένα νέο, ελαφρύ τρόπο να απολαμβάνουμε το αγαπημένο Jack Daniel’s No7. Motto του: Fly Straight, Drink Responsibly!
Πίσω από τα μέλη της οικογένειας του Jack, κρύβεται μια μοναδική ιστορία δημιουργίας που σφραγίζεται από την ξεχωριστή και γεμάτη γεύση. Όποια και αν επιλέξετε, το μόνο σίγουρο είναι ότι η απόλαυση έχει πλέον όνομα!
Για να μάθετε τα πάντα γύρω από το Jack Daniel’s μπείτε εδώ: www.jackdaniels.com
Ακολουθήστε το Jack στο Facebook: Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
Ακολουθήστε το Jack στο Instagram: jackdaniels_greece