Το Pairidaeza είναι από εκείνα τα μαγαζιά στα οποία η πλατεία Καρύτση οφείλει το μυθικό της status στη νυχτερινή ζωή της πόλης. Από τα πρώτα μπαρ που διαμόρφωσαν την περιοχή και ίσως το πιο ιδιαίτερο, με το όνομά του να σημαίνει «Παράδεισος» στα περσικά, το οποίο και επιβεβαιώνεται απόλυτα, ό,τι ώρα και αν το επισκεφτείς, από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Το χαρακτηριστικό κτήριο που στεγάζει το Pairidaeza είναι ένα ιστορικό σημείο της Αθήνας, καθώς φιλοξενεί τη θρυλική αθηναϊκή Λέσχη Παρνασσός, από το μακρινό 1860. Kοσμοπολίτικος χώρος, ζεστός και ιδιαίτερος, κάτι ανάμεσα σε γαλλικό μπιστρό και λονδρέζικο μπαρ, με ποιοτικά νοσταλγικό vintage διάκοσμο και υπέροχες λεπτομέρειες που θα κρατήσουν τη ματιά σου σε εγρήγορση. Το βράδυ είναι ήδη γνωστό στους περισσότερους από μας τι συμβαίνει στο Pairidaeza. Τίποτα δε μπορεί να πάει στραβά μέσα σ’ ένα μπαρ γεμάτο με premium ετικέτες και κλασικά cocktails που σέβονται την ιστορία τους, ειδικά όταν η κονσόλα αναπαράγει «μαύρα» ακούσματα πιστά στο τρίπτυχο jazz-funk-soul.
Το Pairidaeza άνοιξε το 2003 από τους τότε ιδιοκτήτες του. Με το πέρασμα των χρόνων άλλαξε διεύθυνση φτάνοντας στα χέρια των σημερινών του ιδιοκτητών Δήμο Μέξη, Άκη Παπαδόπουλο και Νίκο Εξηνταβελώνη. Φιλοσοφία της ομάδας του Pairidaeza είναι να προσφέρει στους πελάτες τη δυνατότητα να απολαύσουν ιδιαιτέρες γεύσεις μέσα από τα cocktails τους, που δημιουργούν με φαντασία, ιδιαίτερες τεχνικές κι εξαιρετικά υλικά. Επιπλέον, μπορείτε να συνεχίσετε επιλέγοντας κάποιες από τις premium ετικέτες σε Whiskey, Ρούμι, Τζιν, Βότκα αλλά και τα εξαιρετικά εδέσματα από την κουζίνα τους, την οποία ο Σεφ Στέφανος Μόσχος επιμελείται. Θα ακούσετε ωραίες μουσικές απο τους Djs που εναλλάσονται καθημερινά και θα σας κάνουν να νοιώσετε οικεία από το πρωί με τον καφέ σας, μέχρι κι αργά τη νύχτα διασκεδάζοντας και πίνοντας το αγαπημένο σας ποτό.
Διεύθυνση: Παρνασσού 3 (Πλατεία Καρύτση).
Τηλέφωνο: 210 321 0233
