Το “The Coffee Show” είναι μία εκπαιδευτική έκθεση για baristi και επαγγελματίες του κλάδου του καφέ
Είσαι γνώστης του καφέ, αλλά θες να διευρύνεις τους ορίζοντές σου σε ό,τι αφορά στον ευαίσθητο αυτό καρπό και την ανάδειξη των χαρακτηριστικών του;
Σ’ αρέσει στην παραδοσιακή μορφή του μορφή, αλλά θες να ανακαλύψεις κι εκείνη που προκύπτει, όταν παντρεύεται με την μοντέρνα;
To The Coffee Show που θα διεξαχθεί στον μοντέρνο χώρο του “The Hub Events” λίγες ημέρες μετά την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ (29 Σεπτεμβρίου) και συγκεκριμένα την Τρίτη 4 και την Τετάρτη 5 Οκτωβρίου σου δίνει αυτή την ευκαιρία.
Καταξιωμένες εταιρείες με μακροχρόνια και εξελικτική πορεία σε ό,τι αφορά στην τέχνη του καφέ, αλλά και φιλόδοξες startup, με φρέσκια οπτική και καινοτόμες προσεγγίσεις, θα παρουσιάσουν νέα προϊόντα και trends.
Η έκθεση αυτή baristi κι επαγγελματιών έχει στόχο την εκπαίδευση, την ενημέρωση γύρω από τις νέες τεχνικές παρασκευής και σερβιρίσματος του καφέ, την κατάρτιση των ανθρώπων του κλάδου, με απώτερο σκοπό και την ανάπτυξη του ίδιου, την παρουσίαση καινοτόμων εργαλείων κι εξοπλισμού, αλλά και την γνωριμία με τα προϊόντα μέσα από διαδικασίες γευσιγνωσίας.
Μέσα από τα σεμινάρια και τις παρουσιάσεις, που θα πραγματοποιούνται καθ’ όλη τη διάρκεια του διημέρου, από τους καλύτερους Έλληνες και διεθνείς γνώστες του είδους, ο επισκέπτης θα έρθει επίσης σε επαφή με επιτυχημένα και καινοτόμα business models.
Επιπλέον, με χαρά σας ανακοινώνουμε πως θα διεξαχθούν και διαγωνισμοί Barista & Latte Art, όπως και o Ελληνικός Προκριματικός του reality-διαγωνισμού “Barista and Farmer”. Επίσημο γάλα και υποστηρικτής του Coffee show είναι το Nounou Barista Gold.
Eξασφαλίστε το εισιτήριό σας για το ταξίδι στον μαγικό κόσμο του καφέ όσο είναι καιρός!
4 & 5 Οκτωβρίου 2016
The Hub Events (Αλκμίνης 5, Αθήνα)
Διοργανώτρια εταιρία είναι η Bar Academy, διοργανωτής του Athens Bar Show.
Η έκθεση απευθύνεται μόνο σε επαγγελματίες.
Για πληροφοριές στο thecoffeeshow.gr
- Barista’s Gold
- Baraddice
- Coffee Republic
- Cortese Caffe
- Crop Roastery / Brewery
- Eurogat
- Kudu Coffee Roasters
- Mokka Speciality Coffee
- Νοmad Roastery / Brewbar / Handcrafted Cocktails
- Samba Café Coffee Roasters
- Sapid Coffee Roasting Co
- TAF Handcrafted Coffees
- The Underdog Speciality Coffee Roasters
- Valrhona
- Wise Cup Coffee Roasters
