To The Tasters Club “άνοιξε πανιά” και συνεχίσε το ταξίδι του στον κόσμο της γευσιγνωσίας.
Στην Tasting Day #6 επισκεφτήκαμε τα νησιά Orkney και γνωρίσαμε το Scapa distillery, το 2ο βορειότερο αποστακτήριο της Σκωτίας. Ας φανταστούμε εικόνες από Βόρεια Θάλασσα, ωκεανό, ψαρόβαρκες, γλάρους και σε ένα από τα 70 νησιά του αρχιπελάγους το Scapa. Από το 1885 που ιδρύθηκε, συνεχίζει ακόμα την παραγωγή εξαιρετικού whisky, το οποίο παλαιώνει αποκλειστικά σε βαρέλια bourbon. Ο περίφημος συγγραφέας whisky του 19ου αιώνα, Alfred Barnard το είχε χαρακτηρίσει “one of the most complete little distilleries in the Kingdom”.
Δοκιμάσαμε:
1. Scapa 12 years old
2. Scapa 14 years old
3. Scapa 16 years old
Η γευσιγνωσία έγινε τη Δευτέρα 21 Μαρτίου 2016 στο V4 Bistrot.
Τη γευσιγνωσία διεύθυνε ο Whiskey Expert Πέτρος Χαριζόπουλος.
“It’s not about drinking, it’s about tasting…”
