Spiritwalkers

Spiritwalker

Yiannis Milionis


Spiritwalker

Vasiliki Chrisovitsioti


Spiritwalker

John Stavroulakis


Spiritwalker

Dimitris Ladopoulos


Spiritwalker

Manolis Mathiou


Metaxa Hot Sun – Christmas Event 2017

Τα Χριστούγεννα του 2017 βρεθήκαμε ξανά στο The Ranch. Σκοπός μας να διοργανώσουμε ένα ακόμα event για τους επισκέπτες των εορτών. Χριστούγεννα, βουνό και κρύο ήταν μια πολύ καλή αφορμή για να επαναλάβουμε την ιδέα που είχαμε και πέρσυ. Θα προσφέραμε METAXA Hot Sun. Το Hot Sun είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή, του πολύ αγαπητού το χειμώνα Hot…

beer tasting the tasters club the lazy bulldog pub apassionada zodiak dark side noa μπυρα

Tasting Day #15 – Craft Beer & Food Pairing

The Tasters Club goes beer! Όπως γνωρίζετε, η διαδικασία παραγωγής για το αγαπημένο μας whisky είναι ίδια έως ένα σημείο με αυτή της μπύρας. Ένας λόγος παραπάνω λοιπόν να αγαπάμε εξίσου τον ζύθο. Στην Tasting Day #15 δοκιμάσαμε 4 ιδιαίτερες craft μπύρες, συνοδευόμενες από επιλεγμένες γεύσεις. Συμμετείχαμε σε μία διαδικασία αλληλεπίδρασης του φαγητού και της μπύρας,…

four roses

TASTING DAY #14 – The Four Roses Journey

Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, διοργάνωσε την επίσημη παρουσίαση στην Ελλάδα του Four Roses Small Batch Bourbon. Με αφορμή αυτή την παρουσίαση, αφιερώσαμε την Tasting Day #14 στο ιστορικό αποστακτήριο του Four Roses. Ένα από τα πιο διάσημα ονόματα bourbon στον κόσμο. Tο όνομα Four Roses κατοχυρώθηκε το 1888 και το distillery βρίσκεται στο Louisville του Kentucky….

Four Roses Small Batch Official Release

Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, διοργάνωσε την επίσημη παρουσίαση στην Ελλάδα του Four Roses Small Batch Bourbon. Το Small Batch παρουσιάστηκε το 2006 και είναι φτιαγμένο από 4 συνταγές, από τις 10 συνολικά διαθέσιμες που χρησιμοποιούνται στο αποστακτήριο του Four Roses. Αυτά τα τέσσερα πρωτότυπα και περιορισμένης έκδοσης Bourbon έχουν επιδέξια επιλεγεί από τον Master Distiller Brent Elliott, για…

beer cellaring the local pub bourbon county3

Beer Cellaring

Αρκετός κόσμος που απολαμβάνει την μπίρα ασχολείται με το παραπάνω “σπορ” τα τελευταία χρόνια. Αλλά τι είναι το Beer Cellaring; Τo Beer Cellaring είναι αυτό που κυριολεκτικά λέει ο ορισμός. Να πάρω κάποιες μπίρες και να τις παλαιώσω για κάποιο διάστημα πριν τις καταναλώσω. Ποια τα οφέλη του Beer Cellaring; Μαλακώνει και “λειαίνει” τις πιο…

Craft beer

Μια εισαγωγή στον κόσμο της Craft Beer.

Πολλές φορές αναρωτήθηκα, τι σημαίνει Craft Beer στην Ελλάδα, και ακόμα το ψάχνω. Και αυτό γιατί σαν όρος δεν είναι καθορισμένος, όπως και η νομοθεσία για τη μπίρα στην Ελλάδα. Ο όρος Craft μπίρα εισήχθηκε από την Αμερική, όπου εκεί τα πράγματα όσον αφορά τη  μπίρα είναι προκαθορισμένα. Ένα ζυθοποιείο για να λέγεται Craft πρέπει, ο…

whisky tasting The Glenlivet the tasters club ουισκι

Tasting Day #13 – The Glenlivet Journey

Το The Tasters Club, σε συνεργασία με την εταιρία Pernod Ricard Hellas, αφιέρωσε την Tasting Day #13 στο ιστορικό The Glenlivet distillery, ένα αποστακτήριο όπου η ποιότητα και η γεύση των whiskies του αποτέλεσαν καθοριστικούς παράγοντες στον χαρακτήρα και το ύφος των Speyside whiskies. Είναι αυτή η ποιότητα, που το κατατάσει σήμερα πρώτο σε πωλήσεις…

Winchester

Winchester ’73 & Four Roses Small Batch

WESTERN: Winchester ’73 (1950) WHISKEY: Four Roses Small Batch ΣΥΝΟΨΗ: Ο Lin McAdam επισκέπτεται την πόλη Dodge ανήμερα της 4ης Ιουλίου 1876, την ίδια μέρα που φιλοξενείται εκεί ένας διαγωνισμός σκοποβολής. Το βραβείο είναι ένα συλλεκτικό τουφέκι Winchester 1873 με το όνομα “one-in-a-thousand”. Ο McAdam στην πραγματικότητα αναζητά τον “Dutch Henry” Brown για προσωπική εκδίκηση και παρά το…

Ardbeg Tasting

Tasting Day #12 – The Ardbeg Journey

Στη νότια ακτογραμμή του Islay βρίσκεται άλλο ένα ιστορικό distillery, με πολλούς και φανατικούς φίλους και πάνω από 200 χρόνια ιστορίας. Ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης στα τυρφώδη whiskies και ένα από τα σπουδαιότερα αποστακτήρια, φιλοξενήθηκε στην Tasting Day #12. Με μεγάλη μας χαρά “ταξιδέψαμε” στο Ardbeg distillery. Στην πάροδο των χρόνων έκλεισε, ξανάνοιξε, άλλαξε ιδιοκτήτες, αλλά…

Robert Burns Night

Tasting Day #11 – Robert Burns Night

Κάθε 25 Ιανουαρίου η Σκωτία γιορτάζει τη γέννηση του εθνικού της ποιητή, του Ρόμπερτ (ή Ράμπι) Μπερνς. Οι Σκωτσέζοι φίλοι μας γιορτάζουν τρώγοντας Χάγκις (το εθνικό τους φαγητό), πίνοντας whisky, απαγγέλλοντας ποίηματα και ακούγοντας γκάιντες. Μια “εναλλακτική” μορφή αυτής της βραδυάς, διοργανώσαμε στις 23 Ιανουαρίου στην Tasting Day #11 – Robert Burns Night 2017. Μια γευσιγνωσία για να γιορτάσουμε τον ποιητή, να γιορτάσουμε το whisky, να γιορτάσουμε τη ζωή….

lagavulin whisky the tasters club the likker ουίσκι Γευσιγνωσία

Tasting Day #10 – The Lagavulin Journey

Το όνομα Lagavulin είναι ίσως ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ονόματα στον χώρο του whisky. Και πως αλλιώς να μη συμβαίνει αυτό, όταν είναι υπεύθυνο για ετικέτες θρύλους στην 200 ετών ιστορία του. Την συμπλήρωση αυτών των 2 αιώνων γιορτάσαμε το 2016 και το The Tasters Club δεν θα μπορούσε να μην αφιερώσει μια γευσιγνωσία του σε αυτή την…

red sun western and whiskey

Red Sun & Nikka from the barrel

WESTERN: Red Sun (1971) WHISKY: Nikka from the barrel ΣΥΝΟΨΗ: Κάπου στην Αριζόνα, γύρω στο 1870, η συμμορία τoυ Αμερικανού Link (Charles Bronson) και του Γάλλου Gauche (Alain Delon) θα ληστέψουν ένα τρένο που μεταφέρει μια χρηματαποστολή. Το ίδιο τρένο όμως μεταφέρει και τον πρέσβη της Ιαπωνίας, ο οποίος με τη σειρά του μεταφέρει ένα χρυσό σπαθί katana, δώρο του Αυτοκράτορα…

whisky whiskey tasting likker wedding

Wedding Whiskey Tasting Bar

Τo Wedding Whiskey Tasting Bar είναι μια υπέροχη ιδέα για τα ζευγάρια που παντρεύονται και αγαπούν το συγκεκριμένο απόσταγμα.  Πως; Στήστε ένα bar με τα αγαπημένα σας whiskies για να τα απολαύσουν οι καλεσμένοι σας είτε σκέτα ή με την βοήθεια κάποιου επαγγελματία bartender, σε αγαπημένα cocktails. Ξεκινήστε βρίσκοντας τις εμφιαλώσεις που θα πρωταγωνιστήσουν στο tasting. Κάντε μια βόλτα σε κάβες ή…

once upon a time in the west western and whiskey

Once Upon a Time in the West & Elijah Craig 12 yo

WESTERN: Once Upon a Time in the West (1968) WHISKEY: Elijah Craig 12 Years Old ΣΥΝΟΨΗ: Για να πάρει στα χέρια του την προνομιακή για τον σιδηρόδρομο γη στα Γλυκά Νερά (Sweetwater), ο ανάπηρος βαρώνος των τρένων Morton έχει προσλάβει δολοφόνους, υπό την ηγεσία του αδίστακτου σαδιστή γαλανομάτη Frank (Henry Fonda), για να εξαφανίσουν κάθε εμπόδιο. Ένα από αυτά…

metaxa hot sun likker ranch

Hot Christmas with Hot Sun

Τα Χριστούγεννα του 2016 βρεθήκαμε στο The Ranch. Σκοπός μας να διοργανώσουμε ένα μικρο event για τους επισκέπτες του εορταστικού 3ημέρου. Χριστούγεννα, βουνό και κρύο ήταν μια πολύ καλή αφορμή για να σκεφτούμε την ιδέα της βραδυάς. Θα προσφέραμε METAXA Hot Sun. Το Hot Sun είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή, του πολύ αγαπητού το χειμώνα Hot Toddy cocktail….

Bruichladdich whisky whisky tasting Octomore 07.1 Joanne Brown the tasters club the likker reviews

Tasting Day #9 – The Bruichladdich Journey

Στην Tasting Day #9 επισκεφτήκαμε το νησί του Ιslay και γνωρίσαμε, μέσα από το The Bruichladdich Journey, το Bruichladdich distillery. Το αποστακτήριο ανήκει στην ιδιαίτερη ελίτ των πρωτοπόρων του whisky, που ιδρύθηκαν στα τέλη του 19ου αιώνα και λειτουργούν έως σήμερα. Ένα από τα σημαντικά του χαρακτηριστικά αποτελεί το γεγονός ότι το whisky που παράγει δεν διατίθεται για την παρασκευή blended, αλλά μόνο για τα δικά του malt,…

12