Spiritwalkers

Spiritwalker

Yiannis Milionis


Spiritwalker

Vasiliki Chrisovitsioti


Spiritwalker

John Stavroulakis


Spiritwalker

Dimitris Ladopoulos


Spiritwalker

Manolis Mathiou


Joel Harrison Neil Ridley

Μία Cask Strength συνέντευξη με τους Joel Harrison και Neil Ridley

Το whisky δεν φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο σήμερα, όπως φτιαχνόταν 150 χρόνια πριν. The Likker: Θυμόσαστε ποιό ήταν το πρώτο whisky που ήπιατε? Neil: Βεβαίως! Το πρώτο “σοβαρό” whisky που ήπια, μου άλλαξε την ζωή. Ήμουν στο Aberdeen και αν θυμάμαι καλά προσπαθούσα να εντυπωσιάσω μία κοπέλα. Έτσι σκέφτηκα να πάω στον bartender και…

angela maridaki confession shots the likker

Confession Shots #5: ΑΝΤΖΕΛΑ ΜΑΡΙΔΑΚΗ

Η Άντζελα Μαριδάκη είναι Brand Ambasador των Reserve Brands & Worldclass στην εταιρία Diageo Hellas. Βρίσκεται στη θέση αυτή περίπου 5 χρόνια, ενώ είχε προηγηθεί μια καριέρα 12 χρόνων στην εστίαση σε διαφορετικά πόστα και επιχειρήσεις. Γιατί ασχολήθηκες με αυτό το χώρο; Ο κλάδος της εστίασης και η φιλοξενία με κέρδισαν αρκετά νωρίς, κάνοντάς με…

allen smith miguel smith mount gay rum interview the likker chrisovitsioti

Interview: Allen Smith & Miguel Smith from Mount Gay Rum

Η εταιρεία B.Σ. Καρούλιας μας έδωσε την ευκαιρία να γνωρίσουμε και να συνομιλήσουμε από κοντά με τον Master Blender του Mount Gay,  Allen Smith και τον International Brand Ambassador, Miguel Smith. Η συνέντευξη δώθηκε στα πλαίσια της επίσκεψής τους για το Rum & Whisky Festival Athens.   The Likker: Μπορείτε να θυμηθείτε το πρώτο σας ρούμι;…

joanne brown boyd bruichladdich the likker milionis

Interview: Joanne Brown-Boyd of Bruichladdich

H Joanne Brown (Joanne Boyd πια, αφού πρόσφατα παντρεύτηκε) κατέχει τον τίτλο της senior Brand Ambassador στο House of Bruichladdich για το portfolio των malt whiskies και του gin The Botanist. Μεγάλωσε στο Port Charlotte στο νησί Islay και πήγε σχολείο στο Bowmore πριν εγκατασταθεί στην Γλασκώβη. Η οικογένειά της έχει την φάρμα Octomore, που βρίσκεται…

Confession Shots #4: ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΑΒΡΑΚΟΣ

Ο Χρήστος Καβράκος είναι συνιδιοκτήτης του Mind the Cup στο Περιστέρι. Εργάζεται ως Barista και Roaster τα τελευταία 14 χρόνια. Τα προηγούμενα χρόνια και πριν ανοίξει το μαγαζί του, είχε την τύχη να εργαστεί σε μια σχολή, κάνοντας σεμινάρια για τον καφέ σε όλη την Ελλάδα, μεταδίδοντας τη γνώση του καφέ, μαζί με αξιόλογους Baristi. Το…

lagavulin balvenie laphroaig Likker Matthew Ray whisky

Whisky meets Art

Τον Matthew Ray τον ανακαλύψαμε στο Instagram και είναι ο άνθρωπος πίσω από το profile whiskyhatch. Το πάθος του για την ζωγραφική και η αγάπη του για το whisky τον οδήγησαν στην δημιουργία σχεδίων, απεικονίζοντας όμορφα και αέρινα whisky bottles, που πολλοί λάτρεις του αποστάγματος θα ήθελαν να κοσμούν με αυτά κάποιο μέρος του σπιτιού τους. Το The…

laourdekis cava canava

Confession Shots #3: ΘΥΜΙΟΣ ΛΑΟΥΡΔΕΚΗΣ

O Θύμιος Λαουρδέκης είναι ο ιδιοκτήτης της Cava Canava. Η Cava Canava δημιουργήθηκε σαν ιδέα μετά από ένα ταξίδι στην Αμερική το 1998 όπου αποτέλεσε έμπνευση για την δημιουργία ενός εναλλακτικού χώρου πώλησης ποτών και κρασιών. Έτσι το 1999 έχοντας ήδη μια 6ετία στη νύχτα ως ιδιοκτήτης μαγαζιών αποφάσισε να πουλάει το αλκοόλ και την ημέρα. Στην περιοχή πίσω από…

Bruichladdich Joanne Brown CLASSIC LADDIE PORT CHARLOTTE OCTOMORE BOTANIST

Interview: Joanne Brown

Στα πλαίσια της επίσημης παρουσίασης των THE CLASSIC LADDIE – Scottish Barley, PORT CHARLOTTE – Scottish Barley Heavily Peated, OCTOMORE 07.1/ 208 PPM – Scottish Barley και THE BOTANIST Islay Dry Gin από την Joanne Brown (senior Brand Ambassador στο House of Bruichladdich) στο Tasting Day #9 – The Bruichladdich Journey του The Tasters Club, βρήκαμε την ευκαιρία να…

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΒΟΓΛΗΣ, dimitris voglis, tiki bar, confession shots

Confession Shots #2: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΒΟΓΛΗΣ

O Δημήτρης Βόγλης είναι ο ιδιοκτήτης του TIKI BAR. ΤΟ ΤΙΚΙ ξεκίνησε το ταξίδι του το 2007 με …exotica αισθητική και punk ενέργεια και είναι ένας χώρος όπου ακομπλεξάριστα μπορείς να διασκεδάσεις. Εκεί σας περιμένει μία από τις μεγαλύτερες λίστες cocktails ή κάποια από τις πολλές συναυλίες, γνωστών και αγνώστων, ξένων και ελλήνων καλλιτεχνών που φιλοξενούνται στο μικρό stage του…

karakasis wine master ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΡΑΚΑΣΗΣ

Confession Shots #1: ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΡΑΚΑΣΗΣ

O Γιάννης Καρακάσης MW είναι ένας από τους 340 Masters of Wine στον κόσμο και ένας από τους μόλις δύο στα Βαλκάνια και γενικότερα στην Νοτιοανατολική Ευρώπη. Σύμβουλος οίνου σε οινοποιεία και εταιρείες, προωθεί το ελληνικό κρασί εντός και εκτός Ελλάδας με masterclasses και εκπαιδευτικά σεμινάρια. Παράλληλα γράφει σε υψηλές ταχύτητες στο προσωπικό του blog http://www.karakasis.mw/. Από Commander, Master, πότε άλλαξε το σχέδιο πτήσης;…