Spiritwalkers

Spiritwalker

Yiannis Milionis


Spiritwalker

Vasiliki Chrisovitsioti


Spiritwalker

John Stavroulakis


Spiritwalker

Dimitris Ladopoulos


Spiritwalker

Manolis Mathiou


diplomatico rum barbet batch kettle λιθοινον

Diplomatico Rum – Distillery Collection Dinner

Την Δευτέρα 16 Απριλίου έγινε η πρώτη επίσημη παρουσίαση των νέων limited edition Diplomatico Rum – The Distillery Collection! Για μία ακόμη φορά οι Master Distillers του Diplomatico Rum, έκαναν εξαιρετική δουλειά. Θέλοντας να αναδείξουν τη διαφορετικότητα της απόσταξης, πίσω από τη βραβευμένη σειρά Diplomático, φέρνουν στο προσκήνιο αυτή τη νέα σειρά. Με δύο μοναδικές μεθόδους συνεχούς…

psyche trikalinos bottarga

Trikalinos Avgotaraho PSYCHE

Του Έρωτα και της Ψυχής Το Trikalinos Avgotaraho PSYCHE προέρχεται από μια ήπια διαδικασία ωρίμανσης των αυγών του Κέφαλου, που αποκαλύπτει ένα ζουμερό και κρεμώδη πυρήνα, την ίδια την «ψυχή» των αυγών της Θάλασσας. Έχει βελούδινη υφή και λεπτό, αλλά μακράς διαρκείας, φινίρισμα. Από την αρχή μέχρι το τέλος, ο ουρανίσκος καταλαμβάνεται από την κραταιά γεύση…

trikalinos

Trikalinos

Tο Αυγοτάραχο ή Bottarga (Ιταλικά), Poutargue (Γαλλικά), Botarga (Ισπανικά), Batarekh (Αραβικά), Karasumi (Ιαπωνικά) είναι μία λιχουδιά από φυσικά αποξηραμένο και μορφοποιημένο αυγό κεφάλου ή τόνου. Στην Ελλάδα, το αυγοτάραχο παράγεται από αυγά κεφάλου, τα οποία ψαρεύονται στις ελληνικές λίμνες. Ολόκληρες οι ωοθήκες βγαίνουν από το ψάρι, ξεπλένονται με νερό, αλατίζονται με φυσικό αλάτι, στεγνώνουν κάτω…

MIRAN

Mια παράδοση 90 ετών ξεκινάει το 1922, αρχής γενομένης από μία πορεία στρωμένη από διωγμούς, ξεριζωμούς και ιστορικά γεγονότα. Χρονιά που για την οικογένεια Κουρουνλιάν θα καθόριζε το μέλλον για τις γενιές που θα τη διαδέχονταν μέχρι και σήμερα. Όλα ξεκίνησαν από το μεράκι, το πάθος και την τέχνη του Μιράν Κουρουνλιάν, του ιδρυτή και εμπνευστή της επιχείρησης….

Coffee Bike

Tο Coffee Bike είναι ένα cycling café, ένας χώρος που συνδυάζει την αγάπη για το ποδήλατο με τη συνεχή αναζήτηση για έναν πιο εναλλακτικό τρόπο ζωής. Εδώ, καλωσορίζονται οι ποδηλάτες, οι οποίοι μπορούν να επισκευάσουν ή να κάνουν service στο ποδήλατό τους εντελώς δωρεάν, να βρουν αξεσουάρ ή ανταλλακτικά, να αφήσουν το ποδήλατό τους για…